طرز تهیه ی آش انار
دوشنبه , 23 جولای 2018
سرخط خبرها
خانه - آشپزی - آش - طرز تهیه ی آش انار

طرز تهیه ی آش انار

373994_977

مواد لازم

• یک عدد چغندر

• یک لیوان و نیم برنج

• نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده

• نصف لیوان لپه

• انار، نعنا خشک و پیاز داغ به اندازه کافی

انواع غذا با انار

طرز تهیه

1. چغندر را کوتراش (رنده) کرده می‌پزند .

2. گوشت کوبیده یا چرخ کرده را به صورت کوفته ریزه ( گلوله‌هایی به اندازه یک فندق) در می‌آورند.

3. برنج و کوفته ریزه و نعنا خشک و پیاز داغ را به چغندر در حال پختن اضافه می‌کنند.

4. وقتی که برنج پخته شد، آب انار به آن افزوده و می‌گذارند به خوبی بپزد. در صورتی که آب انار ترش باشد، یک یا دو استکان شکر به آن اضافه می‌کنند.

5. وقتی که آش به اندازه دلخواه سفت شد آن را در ظرف ریخته روی آن را با نعنا و پیاز داغ تزیین می‌کنند.

منبع : برترین ها

طرز تهیه ی آش انار
به این مطلب امتیاز دهید
نت های پیانو نت های ویولن نت های سنتور نت های گیتار

همچنین ببینید

مراسم عید فطر در قشم

عید فطر یکی از آخرین و مهمترین اعمال ماه رمضان، نماز عید فطر و پذیرایی …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *