دوشنبه , 11 دسامبر 2017
سرخط خبرها
خانه - آشپزی - طرز تهیه ی شورینی

طرز تهیه ی شورینی

369419_776-300x241

مواد لازم

کره: 75 گرم
پنیر لبنه: 50 گرم
پودر پنیر پارمزان: 50گرم
ریحان و نعناع خردشده: نصف لیوان
آرد: 160 گرم
تخم‌مرغ: دو عدد
نمک، آویشن و کاری: به میزان لازم
پنیر گودای پستو: 250 گرم
زیتون حلقه‌ای: 200گرم
فلفل دلمه‌ای سبز ریز شده: نصف لیوان

روش تهيه:

1. ابتدا کره و پنیر لبنه را با همزن برقی هم می‌زنیم تا یکدست شوند سپس تخم‌مرغ و ادویه‌ها را اضافه می‌کنیم و به هم زدن ادامه می‌دهیم تا مواد یکدست شوند.

2. در این مرحله سبزی خردشده، آرد و پودر پنیر پارمزان را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا یکدست شوند، درصورت تمایل می‌توانیم چند قطره رنگ سبز به مخلوط اضافه کنیم.

3. مایه را کف قالب 25×25 سانتی‌متری پهن کرده و زیتون، پنیر گودا و فلفل دلمه‌ای را به شکل منظم روی آن پهن می‌کنیم و به مدت 35 دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم، می‌گذاریم.

منبع : برترین ها

طرز تهیه ی شورینی
به این مطلب امتیاز دهید
نت های پیانو نت های ویولن نت های سنتور نت های گیتار

همچنین ببینید

مراسم عید فطر در قشم

عید فطر یکی از آخرین و مهمترین اعمال ماه رمضان، نماز عید فطر و پذیرایی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *