دوشنبه , 23 آوریل 2018
سرخط خبرها
خانه - آشپزی - طرز تهیه ی قلیه کدو حلوایی

طرز تهیه ی قلیه کدو حلوایی

a35930530374102a

مواد لازم

• 50 گرم لوبیا قرمز

• 150 گرم ماش

• 350 گرم کدو حلوایی پوست کنده

• 100 گرم روغن

• 3 قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده

• نمک، فلفل سیاه و زردچوبه

• 100 گرم شکر

• 1 قاشق مرباخوری دارچین

• گردو و پودر نارگیل

طرز تهیه

1. لوبیا قرمز و ماش را از شب قبل خیس کنید. ابتدا لوبیا را بپزید، نیم‌پز که شد ماش را اضافه کنید تا کاملا هر دو پخته شود.

2. کدو حلوایی را پوست بکنید و در مقداری روغن سرخ کنید.

3. تمام مواد پخته شده را همراه با پیاز سرخ کرده، نمک، فلفل، زردچوبه و مقداری آب در ظرفی بریزید و در آن را بگذارید تا کاملا پخته و له شود.

4. شکر و دارچین را اضافه کنید و بعد از چند جوش هنگامی که غذا جا افتاد در ظرف مورد نظر بکشید و با مقداری گردو و نارگیل پودر شده تزئین و با نان سرو کنید.

منبع : آکا ایران

طرز تهیه ی قلیه کدو حلوایی
4 از 5 امتیاز 80% 1رای
نت های پیانو نت های ویولن نت های سنتور نت های گیتار

همچنین ببینید

مراسم عید فطر در قشم

عید فطر یکی از آخرین و مهمترین اعمال ماه رمضان، نماز عید فطر و پذیرایی …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *