آخرین خبرها

طرز تهیه اردور پپرونی

طرز تهیه اردور پپرونی “

مواد لازم اردور پپرونی :

سیب‌زمینی بزرگ: 2 عدد

پپرونی: 12 تا 15 ورق

اسفناج پخته: یک لیوان

پنیر پراتو: به میزان لازم

فلفل سیاه سائیده شده: به میزان لازم

سیر:یک حبه

پیاز متوسط: یک عدد

روغن زیتون: به میزان لازم

پپرونی - طرز تهیه اردور پپرونی
طرز تهیه اردور پپرونی

روش تهیه  اردور پپرونی :

1. ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده، سیر را له می‌کنیم و داخل روغن زیتون تفت می‌دهیم.

2. اسفناج پخته را به مواد اضافه کرده، همه را با هم سرخ می‌کنیم تا عطر خوش مواد، فضا را پر کند. سیب‌زمینی‌ها را حلقه حلقه کرده، شسته و خشک می‌کنیم، ورق‌های سیب‌زمینی را داخل روغن فراوان سرخ می‌کنیم.

3. ورقه‌‌های سیب‌زمینی سرخ شده را داخل سینی فر چیده روی هر کدام یک ورق پپرونی قرار می‌دهیم و روی پپرونی یک قاشق غذاخوری پر، اسفناج پخته شده قرار می‌دهیم.

4. پنیر پراتو را ورقه ورقه کرده و روی هر تکه از اردورها یک ورقه پنیر قرار می‌دهیم.

5. سینی را به مدت 20 دقیقه داخل فر که از قبل با دمای 170 درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم قرار می‌دهیم و درنهایت روی آن‌ها را با برگ جعفری تازه تزئین می‌کنیم.

Rate this post
نت های پیانو نت های ویولن نت های سنتور نت های گیتار

درباره‌ی Vahid Ezati

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *