مواد لازم:
ماست چکیده : 6 قاشق غذاخوری
کدو حلوایی : نصف کدو
کلم بروکلی : نصف کلم
لبو : یک عدد
پیش غذای رنگی رنگی
بورانی سه رنگ
طرز تهیه:
1. کدو حلوایی و کلم بروکلی را جداگانه در ماهی تابه رژیمی پخته یا بخار پز کنید. لبورا هم پوست کنده و با برشهای عرضی به قطعات کوچکتر تقسیم کرده تا زودتر پخته شود .
2. بعد از پختن هر سه را جداگانه و بدون آب با گوشت کوب برقی پوره کنید و با ماست چکیده مخلوط کنید و در دیس به شکل دلخواه تزئین کنید.
منبع : برترین ها