آخرین خبرها

طرز تهیه ی حلوای موز

• تعداد: 9 نفر

• زمان تهیه: 10 دقیقه

• زمان پخت: 30 دقیقه

• خوراک: هندی

321018 124 300x212 - طرز تهیه ی حلوای موز

مواد لازم

• 5 عدد موز درشت

• یک پیمانه شکر

• نصف قاشق چای‌خوری پودر هل

• 2.5 قاشق غذاخوری کره آب شده

• 2 قاشق غذاخوری بادام هندی خرد شده

افطاری با برترین‌ها – روز نهم

طرز تهیه

1. موز‌ها را در غذاساز پوره کنید.

2. تابه نچسب را روی شعله متوسط بگذارید تا گرم شود. پوره موزها را در آن بریزید و دایم هم بزنید تا کاملا طلایی شوند.

3. شکر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شکرها آب شوند.

4. پودر هل را اضافه کنید، مراقب باشید مخلوط نسوزد وقتی این مخلوط موزها از ظرف مثل حلوا ور آمد کره را اضافه کنید و دوباره به هم زدن ادامه دهید.

5. در این مرحله باید بادام هندی را اضافه کنید.

6. قالبی همچون قالب باقلوا یا هر قالب صاف دیگر را انتخاب کنید و با کمی از کره آب شده چربش کنید.

7. مخلوط را داخل قالب بریزید. سطح آن را صاف کنید و دست‌کم 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.

8. حلوا را با شکل و اندازه دلخواه برش بزنید و سرو کنید.

منبع : برترین ها

Rate this post
نت های پیانو نت های ویولن نت های سنتور نت های گیتار

درباره‌ی صادق

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *