مواد لازم:
کدو و شکر / بسته به تمایل و ذائقه
هل / 1/3 ق چ
کره / 1 ق غ
حلوای کدو حلوایی
روش تهیه:
ابتدا کدوها را ریز خرد میکنیم و با کمی آب میپزیم.
وقتی خوب نرم شدند، شکر را اضافه کرده و کدوها را پوره میکنیم.
سپس پوره کدو را با کره کمی تفت میدهیم و در اخر هل را اضافه میکنیم.
حلوای آماده شده را با گردو و دارچین تزیین میکنیم.
منبع : برترین ها