آخرین خبرها

طرز تهیه ی سوپ خوش طعم

if4d4meu4hq82hv34hsy 300x200 - طرز تهیه ی سوپ خوش طعم

مواد لازم :

بادمجان  2 عدد
فلفل دلمه‌ای قرمز، زرد و یا نارنجی  2 عدد
مارچوبه   3 عدد
گوجه‌فرنگی  2 عدد
کرفس 2 شاخه
پیاز  2 عدد
تره‌فرنگی یا پیازچه  2 عدد
سیر  4 حبه
کلم برگ کوچک 1 عدد
جعفری خردشده 1 دسته
آویشن  1 تا 3 شاخه
نمک و فلفل به میزان کافی
آب 3 لیتر
روش تهیه :

روش تهیه‌ی این سوپ رژیمی بسیار ساده است. اول سبزیجاتتان را با دقت بشویید و خرد کنید. سپس آن‌ها را داخل آب بریزید. آویشن را هم درسته داخل ظرف بیندازید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بپزد.

سپس آویشن‌ها را از سوپتان خارج کرده و جعفری خردشده را به آن اضافه کنید. نمک و فلفل بزنید و نوش جان کنید.

اگر تصور می‌کنید چنین سوپی در ابتدا با ذائقه‌تان نمی‌سازد می‌توانید مقدار خیلی کمی آب مرغ به آن اضافه کنید.

منبع : پرشین وی

Rate this post
نت های پیانو نت های ویولن نت های سنتور نت های گیتار

درباره‌ی صادق

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *