آخرین خبرها

طرز تهیه ی شیرینی سنتی قزوین

 

552368 593 300x225 - طرز تهیه ی شیرینی سنتی قزوین

مواد لازم برای شیرینی نان چایی

آرد به میزان لازم
کره 1پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
پودر قند 1 پیمانه
ماست 1 قاشق سوپخوری
بکینگ پودر 1 دوم قاشق چایخوری
هل 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه

1. کره و پودر قند رو میزنیم تا کاملا یکدست بشه. 1 عدد تخم مرغ کامل و 2 تا زرده و هل رو اضافه کرده و مجددا میزنیم. (دو تا سفیده اضافه است)

2. ماست و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم . در انتها آرد رو بتدریج اضافه میکنیم تا وقتی که خمیر نرم و یکدستی به دست بیاد. خمیر رو به قطر یکسانت با وردنه باز کرده و با قالب دلخواه بهش شکل میدیم.

3. خمیرهای قالب زده رو داخل سینی فر میچینیم و روش رو زرده ی تخم مرغ مالیده و کنجد میپاشیم و به مدت نیم ساعت داخل فر 170 درجه قرار میدیم تا بپزه.

منبع : برترین ها

Rate this post
نت های پیانو نت های ویولن نت های سنتور نت های گیتار

درباره‌ی صادق

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *