مواد لازم
پیاز خرد شده=۱ عدد
کدو سبز=۱ عدد
قارچ خرد شده=۱ لیوان
هویج خرد شده=نصف لیوان
سینه مرغ =۱ عدد
فلفل دلمه خرد شده=۱ عدد
روغن زیتون=به مقدار لازم
پنیر خامه ای نرم=۲ قاشق غذاخوری
خامه=نصف لیوان
ماکارونی فتوچینی =۴۰۰ گرم
نمک و فلفل=به مقدار لازم
طرز تهیه
1. پیاز را به همراه روغن زیتون در ماهیتابه تفت دهید.
2. سینه مرغ را به صورت مکعبی شکل خرد کرده به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا زمانیکه مرغ پخته شود.
3. کدوسبز، قارچ،هویج و فلفل دلمه را به مخلوط مرغ و پیاز اضافه کرده تفت دهید تا زمانیکه سبزیجات خوب سرخ شوند.
4. خامه و پنیر را به همراه ادویه به مواد اضافه کرده هم بزنید و بگذارید روی حرارت ملایم کمی بجوشد .
5. ماکارونی را طبق دستور روی پاکت بپزید و پس از آبکش کردن با مواد مخلوط کنید.
منبع : برترین ها
