مواد لازم چیپس پیتا :
مواد لازم
اندازه
مقدار / کالری
زیره
1/2 قاشق غذاخوری
100 گرم / 370 کالری
پودر پاپریکا
1/2 قاشق غذاخوری
100 گرم / 360 کالری
پودر سیر
1/2 قاشق غذاخوری
100 گرم / 246 کالری
فلفل سیاه و نمک
به مقدار لازم
100 گرم / 0 کالری
نان پیتا
به مقدار لازم
100 گرم / 265 کالری
روش تهیه چیپس پیتا :
*. ادویه ها را با هم ترکیب کرده و کنار بگذارید.نان پیتا را برشهای نازکی داده که حالت چیبس پیدا کند.
*. کباب پز را گرم نموده و برش های نان طعم دار شده با ترکیب ادویه را رویش قرار داده تا طلایی شود .
*. این چیپس سالم را می توانید با انواع سس ها میل کنید.
خواص زیره :
*. زیره بادشکن و ضد نفخ است. رطوبت را برطرف می کند و تقویت کننده معده و کبد است. اشتها را تحریک می کند و باعث لاغری می شود. با تاثیر بر روی عصب معده جلوی سکسکه را می گیرد. ورم طحال را از بین می برد و اسهال را معالجه می کند. از طرفی درمان یبوست نیز هست. شیردهی را افزایش می دهد و چون دارای هورمون های جنسی است، میل جنسی را افزایش می دهد. روی میزان خونریزی و قطع خونریزی دوران قاعدگی تاثیر می گذارد. عرق را زیاد می کند و بوی بد آن را برطرف می کند و خاصیت ضدعفونی کننده و میکروب کشی دارد.
منبع: آکا ایران
