آخرین خبرها

نکات آشپزی (پیاز)

.jpg - نکات آشپزی (پیاز)
پوست‌ كندن‌ پياز كار بسيار دشواري‌ است‌به‌طوري‌ كه‌ اغلب‌ از آن‌ فرار مي‌كنند و حاضر به‌پوست‌ كندن‌ پياز پوست‌ كندن‌ نيستند زيرا بوي‌پياز چشمها را مي‌سوزاند و اشك‌ها به‌ سرعت‌جاري‌ مي‌شوند به‌ چند روش‌ ساده‌ براي‌توجه‌كنيد.
-1 قسمت‌ ريشه‌ پياز را نگيريد و از سر پياز آن‌را ريز كنيد.
-2 پياز را در يخچال‌ قرار دهيد و پس‌ از چندساعت‌ آن‌ را ريز كنيد.
-3 به‌ هنگام‌ خردكردن‌ پياز، دهان‌ خود راببنديد.
-4 پياز را هنگام‌ پوست‌ كندن‌ زير شير آب‌سرد بگيريد.
-5 پيازهاي‌ خيلي‌ تند را يك‌ ساعت‌ در آب‌سرد خيس‌ كنيد، پياز شيرين‌ مي‌شود.
-6 از مصرف‌ پياز بريده‌ شده‌ خودداري‌ كنيد،زيرا جاذب‌ ميكروب‌ است‌ مگر اينكه‌ روي‌ نيمه‌باقي‌مانده‌ كمي‌ كره‌ يا روغن‌ بماليد كه‌ هم‌ مدت‌بيشتري‌ تازه‌ مي‌ماند و هم‌ ميكروب‌ موجود در هوارا به‌ خود جذب‌ نخواهد كرد. پس‌ با اين‌ روش‌ها،ديگر موقع‌ پوست‌ كندن‌ پياز احساس‌ سوزش‌ درچشم‌هايتان‌ نمي‌كنيد.

 

Rate this post
نت های پیانو نت های ویولن نت های سنتور نت های گیتار

درباره‌ی نرگس

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *