آخرین خبرها

کتلت کدو

کلت کدو غذایی است سبک و پر انرژی در ان ترکیباتی از جمله تره فرنگی که سبزی پر خاصیت می باشد بکاررفته است این کتلت بهتر است برای شام سرو شود. برای آشنایی جهت آماده کردن این غذا با دانشنامه تی تیل همراه باشید.

کدو سبز - کتلت کدو
کتلت کدو سبز

کتلت کدو

 مواد لازم جهت تهیه کتلت کدو

دو عدد کدو سبز کوچک خرد شده

  کمی نمک

کمی فلفل

 دو عدد تره فرنگی خرد شده

نصف فنجان آرد

  نصف فنجان روغن زیتون یا روغن هسته انگور

  کمی ماست سفت

  یک عدد تخم مرغ

  طرز تهیه کتلت کدو خورشتی

 کدو سبز را شسته و پوست آن را بگیرید و سپس به خوبی خرد کنید و کمی نمک به آن بزنید. بعد از چند دقیقه آن را شسته و خوب خشک کنید.تخم مرغ را در ظرف مناسبی ریخته و به آن کدوی خرد شده، آرد و تره فرنگی خرد شده را با فلفل اضافه کرده و به خوبی هم بزنید.

روغن را در تابه ای نچسب بریزید و روی شعله ملایم قرار دهید.

پس از آن که روغن گرم شد از مواد با یک قاشق در روغن قرار داده و آن را به آرامی پهن کنید.

پس از این که دو طرف کتلت کدو سرخ شد، آن را در ظرف مناسبی چیده و ماست کنار آن قرار دهید.

منبع : دانشنامه تی تیل        کتلت کدو

Rate this post
نت های پیانو نت های ویولن نت های سنتور نت های گیتار

درباره‌ی vahid ezati

دوست دارم دارم تا تمام چیزی را که می دانم در اختیار بازدید کنندگان وب سایت قرار دهم پیشنهادات و انتقادات شما بنده را خوشحال می کند

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *