مواد لازم:
خیار خرد شده ۱ فنجان
گلابی خرد شده ۱ فنجان
برگ ریحان نصف فنجان
آبلیمو ۲ قاشق چایخوری
شکر ۳ قاشق چایخوری
نمک سیاه خیلی کم
پودر زیره نصف قاشق چایخوری
یخ خرد شده به مقدار لازم
طرز تهیه:
خیارها را پوست کنده و خرد کنید.گلابی ها را هم خرد کنید.
میوه ها را داخل مخلوط کن بریزید. حالا برگ ریحان، نمک، پودر زیره، آبلیمو و یخ را به آن اضافه کنید تا مخلوطی یک دست داشته باشید.
آبمیوه را داخل یک لیوان ریخته و سرو کنید.
منبع :پرشین وی
