آشپزی

در این مقاله آشپزی  طرز تهیه نوعی دیگر از پلو بنام میگو پلو اسپانیایی را قرار داده ایم . میگو پلو در جنوب کشور ایران نیز طبخ می شود اما اب تغییری جزیی. با دانشنامه تی تیل همراه باشید برای آموزش میگو پلو اسپانیایی. مواد لازم برای 4 نفر : روغن    …………………….   2 قاشق سوپ‌خوری پیاز (خرد شود)……………..یك عدد …

مواد اولیه و طرز تهیه آش کشک را برایتان در این مطلب آشپزی قرار داده ام . تهیه آش کشک بسیار ساده می باشد و خوشمزه . مواد لازم برای تهیه آش کشک نخود ……………………………نصف لیوان لوبیا سفید……………………….. نصف لیوان برنج……………………………. 100 گرم کشک…………………………… چهار قاشق غذاخوری پیاز متوسط……………………….1 عدد گوشت چرخ کرده…………………. 150 گرم سیرداغ …………………………….به مقدار لازم طرز …

در این دستور آشپزی مواد لازم و طرز تهیه یکی از خورشتهای خوشمزه ایرانی یعنی خورشت قیمه را قرار داده ایم . با دانشنامه تی تیل برای دستور پخت خورشت قیمه همراه باشید. مواد لازم:برای تهیه خورشت قیمه : مغز ران گوساله يا گوسفند…………….750 گرم لپه………………………………………100.گرم پياز سرخ کرده……………………….2 قاشق غذاخوری ليموعمانی………………………………4تا 5 عدد سیب زمینی……………………………..5عدد متوسط رب گوجه فرنگی………………………دو قاشق …

در این مطلب آموزش تهیه یک نوع دسر دیگر به نام دسر فرو ماژپرتقال را قار داده ایم . موادی که در این دستور آماده است برای تقریبا 5 الی 6 نفر می باشد . مواد لازم برای تهیه دسر فرماژپرتقال زرده تخم‌مرغ……………………….4 عدد شكر………………………………… یك و یك چهارم پیمانه (200 گرم) وانیل……………………………….. یك چهارم قاشق چایخوری آب پرتقال……………………………. 5پیمانه (380 …

یکی از شیرینی های خوشمزه عید شیرینی نان برنجی می باشد که شیرینی نان برنجی یکی از شیرینی های سنتی مخصوص استان کردستان می باشد . برای آموزش و یادگیری شیرینی نان برنجی با دانشنامه تی تیل همراه باشید. مواد لازم جهت تهیه شیرینی نان برنجی 1- آرد برنج 2- شکر 3- تخم مرغ 4- گلاب 5- زعفران 6- روغن …

طرز تهیه یک نوع پلو دیگر را برایتان در دانشنامه تی تیل قرار دادیم . در این مطلب طرز تهیه پلو بندری و مواد اولیه برای تهیه پلو بندری آورده شده است . مواد لازم برای تهیه پلو بندری پیاز ریز خرد شده……………………………………1 عدد سیر خرد شده………………………………………….4یا ۳ عدد فلفل سبز تند خرد شده …………………………………………..1عدد گوجه فرنگی خرد شده……………………………..1 عدد …

در این مطلب طرز تهیه یک پیتزای خوشمزه  وزیبا را برایتان قرار دادم . ای پیتزای زیبا به شکل قلب می باشد . برا ی آشنایی با مواد اولیه و طرز تهیه پیتزا به شکل قلب با دانشنامه تی تیل همراه باشید . طرز تهیه پیتزا به شکل قلب مواد لازم برای خمیرپیتزا قلب : آرد سفید…………………………….. 5 لیوان روغن …

– قبل از آماده کردن مواد کیک، فر را روشن کنید تا گرم شود. – آرد کیک را قبل از استفاده 3 تا 4 مرتبه الک کنید تا هوا بگیرد و کیک خوب پف کند

امروز براتون طز تیه کیک کره ای رو قرار دادم کیکی ساده و بسیار خوشمزه مواد لازم جهت پخت این کیک:آرد 2پیمانه,تخم مرغ 3عدد,پودر قند 1پیمانه,روغن جامد یا کره 3/4پیمانه

مواد اولیه و طرز تهیه استانبولی پلو که طرفداران بسیاری را دارد برایتان در دانشنامه تیتیل قرار داده ایم . طرز تهیه استانبولی پلو بسیار ساده می باشد . مواد اولیه برای تهیه استانبولی پلو برنج……………………………برای 2 نفر گوشت چرخ کرده……………..300 گرم لوبیا سبز……………………….نیم کیلو پیاز…………………………….3 عدد سیر…………………………….1 حبه سیب زمینی…………………….2 عدد متوسط رب گوجه……………………….2 قاشق غذاخوری زعفران آبکرده………………….2 قاشق …

طرز تهیه پیتزا لازانیا را برایتان در این مطلب قرار دادم این پیتزا بسیار ساده اما خوشمزه می باشد . مواد لازم پیتزا لازانیا سوسیس  ……………. 250 گرم کالباس …………………250 گرم قارچ ……………………………250 گرم فلفل دلمه……………………….250 گرم گوشت چرخ کرده……………..250 گرم پیاز داغ……………………..دوقاشق مربا خوری رب گوجه فرنگی……………..دوقاشق غذا خوری نمک وفلفل…………………..بمیزان دلخواه سس سفید………………………. نصف لیوان طرز تهیه پیتزا …

مواد لازم : آرد سفید تازه 2 لیوان روغن 1 لیوان ,شیر 1 لیوان ,شکر 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری طرز تهیه : – اول آرد را با بیکینگ پودر یک بار الک کنید. – شکر و تخم مرغ را در ظرفی با چنگال یا همزن برقی بزنید تا خوب سفت وسفید شود. – …

در این پست براتون کیک سیب با طعم دارچین رو گذاشتم امیدوارم از پختن و خوردنش لذت ببرید.

کیک هویج را که در این اموزش می اموزید به راحتی در منزل طبخ کنید میل و لذت ببرید کیک هویج اموزش داده شده در این اموزش اشپزی یک کیک هویج معروف می باشد که به راحتی می توان ان را تهیه کنید . مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد، آرد سفيد: 2 فنجان، شكر: 2 فنجان، هويج ريز رنده …

طرز تهیه شیرینی کشمشی » در این قسمت از دانشنامه آموزش تهییه شیرینی کشمشی را در منزل فرا خواهید گرفت پس با دانشنامه تی تیل همرا باشید . تا با نحوه اموزش و پخت شیرینی کشمشی اشنا شوید. مواد لازم: پودر شکر :۳۰۰ گرم آرد :۲۵۰ گرم.روغن جامد:۷۵ گرم کره :۱۰۰گرم کشمش پلویی ریز :۱۲۰ گرم تخم مرغ :۳ عدد …

طرز تهیه ترشی ناز خاتون ” ترشی ناز خاتون یک ترشی بسیار خوشمزه از خطه سر سبز شمال می باشد . ترشی ناز خاتون ترشی بسیار ساده ای است که با مواد اولیه بسیار کم تهیه میشود د رضمن این ترشی بسیار سریع آماده می شود. طرز تهیه ترشی ناز خاتون مواد لازم برای تهیه ترشی ناز خاتون با دمجان …

طرز تهیه شرینی گردویی ” در این آموزش طرز تهیه شیرنی گردویی دارچینی شیرینی بسیار خوشمزه را برایتان اماده نموده ایم. طرز تهیه شرینی گردویی مواد لازم برای تهیه شیرنی گردویی دارچینی آرد……………………………………… 225 گرم کره ……………………………………185 گرم شکر……………………………………. 110 گرم زرده تخم مرغ…………………………. یک عدد رنده پوست لیمو ترش……………………….. یک عدد دارچین ……………………………………..یک قاشق غذا خوری کشمش………………………………………… 80 گرم …

ساندویچ مرغ در فر: یکی از انواع ساندویچهای خوشمزه قطعا ساندویچ مرغ می باشد . برای تهیه ساندویچ مرغ که درآن از موادی چون گوجه فرنگی فلفل سبز و تخم مرغ و …میباشد با دانشنامه تی تیل همراه باشید . ساندویچ مرغ در فر  مواد لازم برای ساندویچ مرغ در فر مرغ پخته شده=1 عدد گوجه فرنگی=1 عدد بزرگ پیاز=1 …

طرز تهیه کیک سیب هلندی : دستور پخت و مواد اولیه برای تهیه کیک سیب هلندی را برایتان در این مطلب گنجانده شده است . مواد گفته شده برای تهیه کیک سیب هلندی برای 12 تا 16 قطعه مربع شکل می باشد . با دانشنامه تی تیل همراه باشید برای تهیه کیک سیب هلندی طرز تهیه کیک سیب هلندی مواد …

طرز تهیه ترشی خرمالو : مواد اولیه و طرز تهیه ترشی خرمالو که ترشی ای مخصوص فصل زمستان می باشد را در این مطلب گنجانده ایم . طرز تهیه ترشی خرمالو خرمالو سرشار از ویتامین A و بتاکاروتن است. همچنین دارای مقدار قابل توجهی ویتامین های B1 ، B2 ، B3 و C می باشد. در ضمن این میوه خوش …