از این کیف و جعبه های هدیه برای کادوی روز مرد و پدر استفاده کنید. جعبه ی کادویی کوچک وسایل مورد نیاز برای جعبه های هدیه : • کاغذ کادو یا کاغذ رنگی مشکی • کاغذ یا مقوای سفید یا پارچه ی سفید • یک مقدار روبان ساتن پهن مشکی • دو عدد دکمه ی گرد سیاه دستور ساخت جعبه …
بیشتر بخوانید »هنر در خانه
آشنایی با غذاهای مخصوص گردش
قطعا ميدانيم كه در طبيعت، خوردن غذا، آن هم در كنار خانواده مزه ديگري دارد. ما به شما پيشنهاد چند مدل غذاي مخصوص گردش ميدهيم كه براي دور هم بودن خانوادگی از لحاظ اقتصادی بهصرفه تر باشد: غذای سرد حاضری: نخستين و سادهترين راهحل، غذاي حاضري است. ممكن است بدون برنامه قبلي تصميم گرفته باشيد به گردش برويد. لازم نيست …
بیشتر بخوانید » آموزش درست کردن پاکت کادویی برای روز معلم و پدر
تزیین هدایای روز پدر مواد مورد نیاز : • کاغذ یا مقوا • قیچی • مداد • پرگار یا یک شئ گرد • چسب مایع مراحل کار : درست کردن این پاکت ها بسیار آسان و به همین میزان زیباست. ابتدا مقوا یا کاغذ کادو را آماده کرده ، چهار دایره با اندازه ی مناسب و دلخواهتان روی مقوا کشیده …
بیشتر بخوانید »چگونه بعد از اسباب کشی وسایل خانه را سریع و مرتب بچینیم؟
به نظر میرسد باز کردن وسایل بعد از اسبابکشی تمامی ندارد. بعد از مرحله پراسترس و خسته کننده جابه جایی و رسیدن به خانه جدید، اگر دوست دارید هرچه سریعتر و راحتتر هر چیزی را در جای مناسب قرار دهید از روش زیر استفاده کنید. هر چه زودتر بدون استرس وسایل را باز کنید، زودتر به آرامش میرسید. برای …
بیشتر بخوانید »۳ قانون مهم برای داشتن خانه ای سالم
همه ما دوست داریم محیط زندگی مان تمیز و سالم و سرسبز باشد اما بیشترمان نمی دانیم که با روش های ساده ای می شود به این هدف دست پیدا کرد. آشنایی با قوانین سه گانه زیر و اجرای توصیه های مربوط به هر یک از این ۳ قانون کمک تان می کند خانه ای سبزتر و سالم تر داشته …
بیشتر بخوانید »مربای پوست هندوانه
مربای پوست هندوانه مواد لازم : پوست هندوانه نیم کیلو – شکر سه و نیم پیمانه – آب 2 پیمانه – جوهر لیمو یک قاشق چایخوری – آب آهک به مقدار لازم – هل مقداری . * طرز تهیه آب آهک : یک پیمانه آهک را با یک لیتر آب مخلوط کرده و آن را از صافی رد کنید. …
بیشتر بخوانید »چند نکته مهم برای داشتن کابینت های زیبا و بادوام
چند نکته مهم برای داشتن کابینت های زیبا و بادوام آشپزخانه قلب هر خانه است؛ چه کوچک باشد ، چه بزرگ .و چه قدیمی و ساده باشد یا مدرن و مجلل . آنچه میان همه این آشپزخانهها مشترک است و اهمیت دارد، چیدمان لوازم و ظروف مورد نیاز خانم خانه است؛ بنابراین نباید از نقش کابینتهای آشپزخانه …
بیشتر بخوانید »برای درست زندگی کردن مهارت های ده گانه زندگی را یاد بگیرید
مهارت های ده گانه زندگی خودآگاهی خودآگاهی ، توانایی شناخت و آگاهی از خصوصیات ، نقاط ضعف و قدرت ، خواسته ها ، ترس و انزجار است. رشد خودآگاهی به فرد کمک می کند تا دریابد تحت استرس قرار دارد یا نه و این معمولا پیش شرط ضروری روابط اجتماعی و روابط بین فردی مؤثر و همدلانه است. همدلی همدلی …
بیشتر بخوانید »دلمه
دلمه تره فرنگی قسمت سفید ترهفرنگی را از قسمت سبز آن جدا میکنیم. قسمت سفید آن را از بالا تا پایین به صورت عمودی برش زده به طوری که برشها به مغز ترهفرنگی برسد. مـواد لازم برای شش تا هشت نفر ترهفرنگی درشت یک کیلوگرم گوشت چرخکرده 300 گرم پیاز متوسط یک عدد بلغـور ریز کوفـتهای نصف پیمانه رب فلفل …
بیشتر بخوانید »مسمومیت
مسمومیت معمولاً نگهداری و آمادهسازی نامناسب مواد غذایی علت شایع مسمومیت غذایی میباشد. باکتریها علت شایع مسمومیت غذایی هستند. در سال ۲۰۰۰ نسبت باکتریهای ایجاد کننده مسمومیت به صورت زیر بود. کمپیوباکتر ژژونی، حدود ۷۷.۰۳ درصد، سالمونلا، ۲۰.۹ درصد و اشریشیا کولی، ۱.۴ درصد و بقیه باکتریها کمتر از نیم درصد گزاش شد. .مقدمه ای درمورد مسمومیت غذایی ذکر بفرمایید. …
بیشتر بخوانید »خانم ها بخوانند
20 نکته خانه داری برای خانم ها در اینجا نکته های قابل توجه برای خانه داری جمع اوری کرده ایم عبارتند از: 1- برای پاکسازی تخته آشپزخانه که معمولاً در اثر خرد کردن سبزیجات مختلف رنگ می گیرد کافی است تخته های چوبی یا پلاستیکی را با مقداری سرکه شست و شو دهید. 2- برای این که طعم سالاد کاهو …
بیشتر بخوانید »کاربرد خلال دندان
احتمالا همه ی ما فکر می کنیم که خلال دندان تنها برای تمیز کردن دندانهاست اما ما در این مطلب شما را با کاربردهای بیشتری از آن در خانه و مخصوصا آشپزخانه آگاه می کنیم. ۱- از سر رفتن غذا جلوگیری کنید این مورد برای همه ما اتفاق افتاده است: قابلمه غذا را روی اجاق گاز می گذاریم؛ شعله زیر …
بیشتر بخوانید »طرز دوخت بالش حاملگی یا شیردهی
طرز دوخت بالش حاملگی یا شیردهی -آموزش بسیار ساده دوخت بالش شیردهی رو به همه مامانای نازنین آینده تقدیم می کنم. این الگوی بالش هست که روی کاغذ الگو باید بکشین. الگو رو روی پارچه دولا با عرض ۹۰ و طول ۶۰ بذارین، با در نظر گرفتن یک سانت برای جای دوخت ببرین. دو قسمت رویه پارچه رو روی هم …
بیشتر بخوانید »آموزش دوخت شنل برای شیردهی
آموزش دوخت شنل برای شیردهی -شنل شیردهی یک جور پوشش برای مادر است که بتواند در محیطهای عمومی و در جایی که دیگران حضور دارند، بدون آن که دیده شود،به نوزاد شیر بدهد. البته ناگفته نماند که قیمت این شنلها نسبت به دوخت و پارچهشان بسیار گران است و هر مادری با حداقل دانش خیاطی میتواند با خریدن یک پارچه …
بیشتر بخوانید »جلوگیری از شکرک زدن مربا
جلوگیری از شکرک زدن مربا – راههای مختلفی برای جلوگیری از شکرک زدن مرباهای خانگی وجود دارد و ممکن است خیلی از دوستان به آن دسترسی داشته باشند.عمده ترین مشکل در این مورد زیاد جوشیدن یا به حد لازم نجوشیدن شهد در مرباهاست که اگر با دقت لازم صورت پذیرد کمتر به شکرک یا حتی کپک زدن دچار می شوند …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه آلبالو خشکه
طرز تهیه آلبالو خشکه – روش اول : دم آلبالوها را بگیرید و بدون شست و شو روی پارچه ای پهن کنید و به مدت ۲ روز زیر نور آفتاب قرار دهید ، پس از این مدت زمان باید با فشار دست به راحتی هسته آلبالوها خارج شوند بدون انکه آسیبی به بافت آلبالو برسد. پس از اینکه هسته البالوها …
بیشتر بخوانید »روش نگهداری سبزیجات
روش نگهداری سبزیجات – اگر میخواهید سبزیجات فریز شده، خشکشده یا کنسروشدهتان کیفیت خوبی داشته باشد، باید پیش از هر چیز، ابتدا به کیفیت سبزیهایی که خریداری میکنید و بعد، در انتخاب وسایلی که استفاده میکنید، دقت کنید. چه سبزیهایی بخریم؟ موقع خرید سبزیجات باید محصول همان فصل را تهیه کنید و در ضمن، مطمئن شوید که سبزیجات، تازهاند و …
بیشتر بخوانید »روش نگهداری مواد غذایی در یخچال
روش نگهداری مواد غذایی در یخچال – قرار دادن مواد غذایی گوناگون و متعدد برای مدت طولانی در داخل یخچال،كار بسیار راحتی است. اما معمولاً افراد خانواده از مواد غذایی كه در داخل یخچالشان وجود دارد غافل میشوند و آنها را به فراموشی میسپارند. به خاطر بسپارید كه خوراكیها و مواد غذایی در یخچال برای همیشه تازه نمیمانند و روزی …
بیشتر بخوانید »نکاتی برای نگهداری گوشت
نکاتی برای نگهداری گوشت – بشر زماني به مصرف گوشت روي آورد كه با حيوانات مختلف و زندگي آنها آشنا شد و ادوات مختلفي براي شكار ابداع کرد.سپس با الگوبرداري از حيوانات درنده، گوشت شكار خود را دريد و مصرف كرد. در طول حيات بشري طي اعصار مختلف نقش گوشت و شكار به عنوان يك ركن غذايي حفظ شد و …
بیشتر بخوانید »چند نکته برای خرید آجیل شب عید
چند نکته برای خرید آجیل شب عید – برای اطمینان از سلامت آجیل، باید مدتی آن را دست نگه داشت و در صورتی که دست رنگی شد نباید آن را خریداری کرد زیرا نشان دهنده استفاده از رنگ های غیر مجاز است. مهندس سید رضا غلامی رییس اداره نظارت بر بهداشت اماکن و مواد غذایی وزارت بهداشت، درمان و آموزش …
بیشتر بخوانید »