یکشنبه , 19 نوامبر 2017
سرخط خبرها
خانه - پزشکی - تغذیه (صفحه 4)

تغذیه

در اینج به خواص انواع میوه ها و سبزیها و گیاهان دارویی و …می پردازیم.

طرز تهیه ی چیبس پیتا

مواد لازم چیپس پیتا : مواد لازم اندازه مقدار / کالری زیره 1/2 قاشق غذاخوری 100 گرم / 370 کالری پودر پاپریکا 1/2 قاشق غذاخوری 100 گرم / 360 کالری پودر سیر 1/2 قاشق غذاخوری 100 گرم / 246 کالری فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم 100 گرم / 0 کالری نان پیتا به مقدار لازم 100 گرم / …

ادامه نوشته »

طرز تهیه اسموتی موکا

آماده سازی :10  دقیقه مواد لازم جهت تهیه اسموتی موکا برای 2 نفر : مواد لازم اندازه مقدار / کالری قهوه سیاه بدون شکر خنک شده 375 میلی لیتر 100 گرم / 2 کالری خامه پر چرب 250 میلی لیتر 100 گرم / 449 کالری ماستپر چرب 250 میلی لیتر نامشخص وانیل 2 قاشق چای خوری 100 گرم / 330 …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی نان و پنیر و سبزیِ مجلسی

مواد لازم برای تهیه نان : مواد لازم اندازه مقدار / کالری آرد 350 گرم (مقدار آرد تقریبی است) 100 گرم / 360 کالری خمیر مایه یک قاشق مرباخوری (7 گرم) نامشخص شکر یک قاشق چای خوری 100 گرم / 400 کالری نمک یک قاشق چای خوری 100 گرم / 0 کالری تخم مرغ یک عدد 100 گرم / 147 …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی حلوا محلی

پخت :60 دقیقه مواد لازم جهت تهیه حلوا محلی برای 5 نفر : مواد لازم اندازه مقدار / کالری آرد برنج 1 کیلو گرم 100 گرم / 366 کالری شکر 800 گرم 100 گرم / 400 کالری عرق هل 1/2 لیوان نامشخص گلاب 1 لیوان نامشخص زعفران 1 لیوان رقیق 100 گرم / 310 کالری کره 200 گرم 100 گرم …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی نیمروی ساده و بسیار خوشمزه

آماده سازی : 5 دقیقه مدت انتظار : 5 دقیقه مجموعاً : 10 دقیقه مواد اولیه نیمرو : مواد لازم اندازه مقدار / کالری روغن به مقدار لازم 100 گرم / 900 کالری تخم مرغ 1 عدد 100 گرم / 147 کالری نمک به میزان لازم 100 گرم / 0 کالری *. در مواقعی که دوست داریم خیلی سریع یک …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی اسنک کدو

مواد لازم اسنک کدو : مواد لازم اندازه مقدار / کالری کدوی سبز رنده شده یک و نیم پیمانه 100 گرم / 17 کالری تخم مرغ هم زده شده یک عدد بزرگ 100 گرم / 147 کالری پنیر رنده شده چدار نصف پیمانه 100 گرم / 261 کالری خرده نان یک چهارم پیمانه 100 گرم / 360 کالری پودر سیر …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی حلوای شیر مایع و شیرعسلی

پخت : 60 دقیقه مواد لازم حلوای شیرعسلی برای 6 نفر : مواد لازم اندازه مقدار / کالری آرد 1 پیمانه 100 گرم / 360 کالری کره یا روغن 1/2 پیمانه 100 گرم / 739 کالری شکر 1 پیمانه 100 گرم / 400 کالری شیر 2 پیمانه 100 گرم / 110 کالری شیر عسلی 1/2 پیمانه نامشخص گلاب 1/4 پیمانه …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی سوگی

آماده سازی : 90 دقیقه پخت : 20 دقیقه مناسب برای : جشن تولد مواد لازم جهت تهیه سوگی برای 6 نفر : مواد لازم اندازه مقدار / کالری تخم مرغ 5 عدد 100 گرم / 147 کالری آرد 1 و 1/4 پیمانه 100 گرم / 360 کالری شیر 1 پیمانه 100 گرم / 110 کالری خامه 1 قاشق غذا …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی لواشک انار و به

مواد لازم جهت تهیه لواشک انار و به : مواد لازم اندازه مقدار / کالری دانه انار یا آب انار 2 لیوان 100 گرم / 44 کالری به بزرگ 1 عدد 100 گرم / 26 کالری آبلیمو 3 قاشق غذاخوری 100 گرم / 5 کالری طرز تهیه لواشک انار و به: *. دانه های انار را داخل میکسر بریزید و …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی ژله به شکل انار برای شب یلدا

    *. از مواد ژله هندونه مقداری موند، زد به سرم با اونهم یه ژله به شکل انار درست کنم.کف کاسه بزرگ و کمی ژله قرمز ریختم، گذاشتم یخچال ببنده. آوردم بیرون یه کاسه پر از یخ گذاشتم وسطش و ژله قرمزوریختم وسط دو تا کاسه و گذاشتم تو یخچال خودش رو که بست یخ کاسه وسطی روخالی کردم. …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی نان فنجانی با هوموس وخیار وگوجه

آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مواد لازم جهت تهیه نان فنجانی با هوموس وخیار وگوجه برای ۶ نفر: مواد لازم اندازه مقدار / کالری خیار خرد شده ۱/۲ فنجان 100 گرم / 10 کالری هوموس ۱/۲ فنجان-۱۲۰ گرم نامشخص خمیر پیتزا 1 عدد ۴۲۰ گرمی 100 گرم / 521 کالری گوجه فرنگی گیلاسی ۵ عدد (چهار قسمت …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی اردور مغز آرتیشو

  مواد لازم: کنسرو مغز آرتیشو 2 عدد ترشی دانه خردل به میزان لازم بادام هندی برای تزئین پنیر لبنه 200 گرم سیر یک حبه آویشن و کاری  هر کدام یک ق چ آب لیموترش  یک ق غ روش تهیه: بهتر است برای تهیه این اردور از کنسرو آرتیشو که به شکل کاسه ای است، استفاده کنیم چون کنسرو آرتیشو …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی سوپ قارچ با کروتی سیب

مواد لازم سوپ قارچ : مواد لازم اندازه مقدار / کالری پیاز 2 عدد 100 گرم / 5 کالری روغن زیتون به میزان لازم 100 گرم / 900 کالری عصاره مرغ یا سبزیجات یک عدد نامشخص آویشن تازه نصف دسته 100 گرم / 95 کالری سیر 2 حبه 100 گرم / 120 کالری قارچ بزرگ 4 عدد 100 گرم / …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی میگو لیوانی با سیر

مواد لازم میگو لیوانی با سیر برای یک نفر : مواد لازم اندازه مقدار / کالری میگو 200 گرم 100 گرم / 100 کالری ماست چکیده به میزان لازم 100 گرم / 155 کالری خیارشور یک عدد 100 گرم / 12 کالری سیر 2 حبه 100 گرم / 120 کالری جعفری 50 گرم 100 گرم / 25 کالری فلفل دلمه یک …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی سوپ کلم سفید با عطر رزماری

  مواد لازم سوپ : مواد لازم اندازه مقدار / کالری کلم سفید یک پیمانه 100 گرم / 27 کالری کدو نصف پیمانه 100 گرم / 18 کالری هویج نصف پیمانه 100 گرم / 30 کالری جوی پرک شده نصف پیمانه نامشخص برنج نصف پیمانه 100 گرم / 360 کالری آب مرغ 2 پیمانه 100 گرم / 50 کالری نمک …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی پتاژ شلغـم، سوپ پر از پنی سیلین

مواد لازم پتاژ شلغـم برای 4 نفر : مواد لازم اندازه مقدار / کالری کره گیاهی 45گرم 3 قاشق غذاخوری 100 گرم / 739 کالری پیازمتوسط یک عدد ساطوری شده 100 گرم / 5 کالری شلغم 500گرم نگینی و ریزشده 100 گرم / 25 کالری پودر تخم گشنیز یک قاشق چای خوری 100 گرم / 20 کالری پودر زیره سبز …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی سوپ مرغابی و گوجه فرنگی ایتالیایی

مواد لازم سوپ : مواد لازم اندازه مقدار / کالری مرغابی 300 گرم نامشخص فلفل دلمه ای رنگی 120 گرم 100 گرم / 15 کالری گوجه فرنگی 2 پیمانه 100 گرم / 15 کالری پاستا فرمی یک پیمانه 100 گرم / 131 کالری آب گوشت یک پیمانه نامشخص پاپریکا به مقدار لازم 100 گرم / 289 کالری دارچین به مقدار …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی سوپ تــرش و تنـد توفـو

مواد لازم سوپ برای 4 تا 6 نفر: مواد لازم اندازه مقدار / کالری عصاره مرغ یا سبزی ها 4 پیمانه نامشخص زنجبیل تازه پوست کنده و له شده یک قاشق مرباخوری 100 گرم / 49 کالری سیر له شده یک عدد 100 گرم / 120 کالری سرکه برنج 3 قاشق غذاخوری 100 گرم / 9 کالری رب چیلی (فلفل …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی مـرغ قـالبـی

مواد لازم مـرغ  قـالبـی : مواد لازم اندازه مقدار / کالری سینه مرغ پخته شده 2 عدد 100 گرم / 200 کالری ماست یک دوم پیمانه 100 گرم / 55 کالری آب لیموترش 3 قاشق سوپ خوری 100 گرم / 42 کالری بکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چای خوری نامشخص زعفران ساییده شده یک قاشق سوپ خوری 100 …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی کیش اسفناج بدون خمیر

مواد لازم کیش اسفناج برای 4 تا 6 نفر : مواد لازم اندازه مقدار / کالری روغن مایع 4 قاشق غذاخوری 100 گرم / 900 کالری سیر یک عدد رنده شده 100 گرم / 120 کالری پیاز متوسط یک عدد خلالی ریز 100 گرم / 5 کالری قارچ 100 گرم، ورقه ورقه 100 گرم / 27 کالری اسفناج پخته 250 …

ادامه نوشته »
image_pdf