سبزیجات یکی از سالمترین و مفیدترین مواد غذایی هستند. سبزیجات سرشار از ویتامین، مواد معدنی و سایر مواد مغذی میباشند که برای عملکرد مناسب و سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. هر چه افراد سبزیجات بیشتری مصرف کنند، احتمال ابتلای آنها به انواع بیماریها از جمله بیماریهای قلبی، دیابت نوع 2، و برخی انواع سرطان کاهش مییابد. چرا با وجود همه …
بیشتر بخوانید »خواص میوه ها
عصرانه با نوشیدنی خنک و گوارای شربت انگور
شربت انگور با اسانس بهارنارنج اگر به دنبال یک نوشیدنی گوارا و خنک هستید که علاوه بر از بین بردن عطش و حرارت درونی بدنتان، تنش ها و استرس های ناشی از کار روزانه را نیز از شما دور کند، پیشنهاد می کنیم از شربت انگور با اسانس بهارنارنج استفاده کنید. با کمک این شربت می توانید هیجان های درونی …
بیشتر بخوانید »درمان این بیماری ها توسط بلوط
درمان این بیماری ها با میوه ی بلوط مجموعه : پزشكی و سلامتی معرفی درمان های برخی بیماری ها با مصرف میوه بلوط درمان بواسیر و واریس، پیشگیری از گرفتگی عضلات و درمان اسهال از جمله فواید میوه ی بلوط هستند. بلوط را همچون فندق از پوست سبز رنگ جدا و پوسته قهوهای مایل به قرمز آن را شکسته و …
بیشتر بخوانید »خواص برگه زردآلو چیست
آیا با خواص و فائد برگه زردآلو یا همان قیسی آشنا هستید ؟ زردآلو بومىنواحى چين است و هنوز هم به صورت وحشى در اين مناطق مىرويد. اين درخت در اوايل قرن اول ميلادى به آسيا و اروپا راهافت. ارتفاع درخت زردآلو تا 6 متر هم مىرسد. برگهاى آن مانند قلب نوک تيز و به رنگ سبز روشن مايل به …
بیشتر بخوانید »40 خاصیت انار
انار را نه تنها به عنوان یک میوه که از زمانهای قدیم به عنوان یک دارو استفاده می کردند امروزه نیز می دانیم که این میوه در درمان سرطانها و فشار خون بالا و بسیاری دیگر از بیماری ها می تواند مفید واقع شود. در این مطلب به بررسی 40 خاصیت انار می پردازیم. ۱)پوست و ریشه انار ضد کرم …
بیشتر بخوانید »خواص پوست میوه
تحقیقات ثابت کردهاند که در پوست میوهها آنتی اکسیدان بیشتری به نسبت مغز آنها وجود دارد. پوست میوهها منبع غنی فیبر هستند که برای پیشگیری از بوجود آمدن یبوست و کاهش خطر ابتلا به سرطان رودهی بزرگ نقشی حیاتی بازی میکنند. مواد گیاهی که با سرطان مبارزه میکنند در پوست میوهها فراوانند. پوست میوهها از آنجایی که کالری، قند و …
بیشتر بخوانید »آشنایی با خواص روغن هسته انگور
آشنایی با خواص روغن هسته انگور “ روغن هسته انگور در نتیجه فشردن هسته های انگور به وجود می آید. روغن هسته انگور دارای دمای سوختن بالایی است و بی بو می باشد و به همین دلیل می توان از آن در آشپزی ، پخت و پز و سالاد و همچنین برای مراقبت از پوست و مو استفاده کرد. روغن …
بیشتر بخوانید »کاهش کلسترول خون با خرمالو
کاهش کلسترول خون با خرمالو “ خرمالو، میوهای سرشار از پکتین است که نقش بسزایی در کاهش کلسترول خون دارد و کلهپاچه شامل اجزای مختلفی مانند پاچه، زبان، مغز و سیرابی است که چربی و کالری بالایی دارد و کلسترول خون را بالا میبرد. چوگان،کارشناس واحد بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی گلستان گفت: خرمالو، میوه ای سرشار از پکتین …
بیشتر بخوانید »خواص درمانی فندق چیست
خواص درمانی فندق چیست “ . طبع فندق گرم و خشك است. 2. فندق به خاطر داشتن ویتامینهای B برای درمان ضعف اعصاب، سستی و خمودگی، هیجان و اضطراب بسیار مؤثر است. 3. مقوی معده و رودههاست. در فواصل غذا 10 دانه میل شود. 4. فندق حاوی منیزیم و پتاسیم میباشد و این مواد بزرگترین داروی مقوی قلب و كلیه …
بیشتر بخوانید »خاصیت درمانی لیمو ترش
خاصیت درمانی لیمو ترش” ليمو ترش بعلت داشتن خواص اسيدي ضد عفوني كننده قوي است . حتي اگر در مسافرتها به آب آشاميدني مشكوك هستيد و مي ترسيد از آن بنوشيد كافي است چند قطره آب ليمو ترش را در آن بريزيد . آب ر ا كاملا استرليزه كرده و ميكربهاي موجود در آب را از بين مي برد لیمو …
بیشتر بخوانید »خواص انار از دید امامان
خواص انار از دید امامان “ پیامبر خدا (ص):”انار مهتر همه میوه هاست و هر کس یک انار بخورد ،چهل پگاه شیطان خویش را به خشم می آورد . امام صادق (ع):”میوه صد وبیست گونه است و مهتر همه آنها انار است .” خواص انار پیامبر خدا (ص):” هر کس اناری را کامل بخورد ،خداوند قلب او را چهل شب …
بیشتر بخوانید »خواص پسته و پوست آن
خواص پسته و پوست آن “ پسته طبيعتي گرم و خشك دارد و حاوي مقدار زيادي پروتئين گياهي، مواد نشاستهاي غني و مواد معدني بشرح ذیل دارد خواص پسته و پوست آن صد گرم مغز پسته خواص بشرخ ذیل موجود است : آب 5/2 گرم پروتئین 20 گرم مواد چرب 54 گرم مواد نشاسته ای 15 گرم كلسیم 130 میلی …
بیشتر بخوانید »خواص گردو چیست
خواص گردو چیست “ گردو قابلیت پائین آوردن سطح کلسترول خون را دارد. از طریق مطالعات مختلفی که در سراسر جهان صورت گرفته است ، فواید گردو روشن شده است. مصرف گردونه تنها برای کاهش سطح کلستول خون مفید است ، بلکه مصرف گردو باعث کاهش خطر بیماری های قلبی می شود. به دلیل اینکه گردو حاوی مقادیر زیادی اسید …
بیشتر بخوانید »خواص آلو طلایی
خواص آلو طلایی ” خواص آلو طلایی چیست آیا با خاصیت آلو میوه خوشمزه و ابدار فصل تابستان آشنایی دارید . آیا مایل هستید بدانید آلو طلایی دارای چه فوائدی است با وبلاگ گیاهان دارویی همراه باشید . آلو یک میوهی تک هستهای از خانوادهی هلو و زردآلو است. بیش از هزاران گونهی متفاوت از این میوه در دنیا وجود …
بیشتر بخوانید »خاصیت شلیل چیست
خاصیت شلیل چیست ” آیا با خواص میوه های تابستانی مثل شلیل آشنایی دارید در این مقاله به بررسی خواص درمانی شلیل , خواص تغذیه ای شلیل , پرداخته خواهد شد شلیل میوهای از خانواده هلو است ولی به دلیل پوست نرم، بدون پرز و خوردن آسانتر، طرفداران بسیاری دارد. در صورت کپی برداری لطفا منبع – سایت تی تیل …
بیشتر بخوانید »خاصیت توت سفید چیست
درخت توت از درختان بزرگ و مرتفعی است که ارتفاع آن به 20 متر و قطرش به یک متر میرسد. این درخت بومی چین است و در چین مرکزی و شرقی به صورت بومی وجود دارد. توت قرنها پیش به اروپا برده شد. این درخت در آمریکا در اوایل دوران استقلال این کشور به عنوان منبع غذایی برای کرم ابریشم …
بیشتر بخوانید »پیشگیری ازسرطان با تغذیه
۱- سیر را به هر چه می خورید اضافه کنید سیر حاوی ترکیبات گوگرد است که سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و پتانسیل بالایی در نابودی تومورهای سرطانی دارد. مطالعات نشان داده که سیر به میزان قابل توجهی از بروز سرطان معده جلوگیری کند. ۲- خودتان را با کلم بروکلی سیر کنید بروکلی، یک گیاه مغذی ضد سرطان است …
بیشتر بخوانید »خواص هندوانه
هندوانه میوه ای شیرین و آبدار است كه نه تنها باعث رفع تشنگی در هوای گرم تابستان می شود بلكه اثرات بسیار مفید دیگری نیز دارد كه برای ما نا شناخته است. به همین دلیل سعی كرده ایم طی این مطلب، فواید بی شمار آن را برای شما بیان كنیم . زادگاه اصلی هندوانه، هندوستان است به همین خاطر، وجه …
بیشتر بخوانید »خواص پسته
تغذیه > خواص پسته » آشنایی با خواص خوراکیها » باتوجه به اینکه بهترین نوع پسته جهان در کشور ما وجود دارد، ایران یکی از بزرگترین صادرکنندگان مهم پسته در جهان به حساب میآید. پسته نه تنها در 2 نوع خام و بو داده از جمله اجزای مهم آجیلهای شور و شیرین است، بلکه نوع تازه آن نیز – که …
بیشتر بخوانید »عمر طولانی با این مواد
1-سیب :محتويات: سيب سرشار از آنتي اکسيدان هايي مثل کورستين است.همچنين حاوي فيبرهاي قابل حل مثل پکتين مي باشد. اثرات آن روي سلامتي: کورستين که يکي از بهترين آنتي اکسيدان ها به شمار ميرود،از ابتلا به سرطان و از لخته شدن خون جلوگيري مي کند. پکتين نيز سطح کلسترول خون را پايين مي آورد و سموم سرطان زا را از …
بیشتر بخوانید »