آشپزی

مواد لازم برای ۶ نفر:کدوی سبز متوسط / ۸ تا ۱۰ عدد+++++++++ماست / ۳ لیوان ++++++++زعفران سائیده / ۱/۲ قاشق غذا خوری

مواد لازم : نخود: نصف لیوان   +لوبیا سفید : نصف لیوان  + برنج : 100 گرم         + كشك : چهار قاشق غذاخوری پیاز متوسط : 1 عدد

مواد لازم براي چهار نفر :  ماهي چرخ كرده 1 كيلوگرم   +   سيب زميني پخته و رنده شده 2 عدد متوسط  +  سيب زميني خام و رنده شده 3 عدد

مواد لازم برای 9 نفر:            آرد: یک پیمانه          شکر: سه چهارم پیمانه      پودر کاکائو: نصف پیمانه        بیکینگ پودر:‌ یک و نیم قاشق چای‌خوری

مواد لازم برای 2 نفر1. نان بربری: 1 عدد        2. سوسیس گوشت یا مرغ: 3 عدد          3. فلفل دلمه کوچک: 1 عدد، خرد شده  . 4پیازچه: 3 عدد، قسمت سفید و ریز خرد شده

مواد لازم؛ ▪ برنج ۲۵۰ گرم ،شکر۵۰۰ گرم ،       ▪زعفران سائیده،         ▪ نمک،    ▪ گلاب یک فنجان ، ▪ خلال بادام، ▪ پودر پسته و دارچین. ● طرز تهیه؛ xvc برنج را شب قبل خوب بشویید تا آب آخرین بار آن کاملا صاف و زلال باشد و با یک لیوان گلاب و ۴-۵ لیوان آب بگذارید برنج خیس بخورد. ۹ …

  سفره افطاری در هر یك از كشورهای اسلامی بسته به مواد غذایی موجود در آن كشور متفاوت است. البته با توجه به اینكه ماه مبارك رمضان طبق تقویم قمری است و در حال چرخش

مواد لازم برای 4 نفر :برنج  2 پیمانه+    شیر  8 پیمانه +   شکر ¾ پیمانه +  گلاب ½ پیمانه + خامه  ½ پیمانه ( اختیاری )

ظاهرا به اندازه تعداد انسانها راه برای درست کردن سوپ سفید وجود دارد.این سوپ اگر خوب از آب دربیاد بسیار خوشمزه خواهد بود.به طوریکه بعضیها قید غذا را می زنند و خودشان را در سوپ سفید غرق می کنند.

طرز تهیه 2 نوع فرنی غذایی بسیار ساده و کم هزینه ولی مقوی را برای شما قرا دادم که برای افطار میل بفرمایید و ما را هم از دعا خیرتان بهرمند گردانید.به ادامه مطلب بروید.

مواد لازم : تخم مرغ 2 عدد شکر 4/1 لیوان ..ماست 1 لیوان

ترشه شامی – غذای محلی گیلان مواد لازم برای 4 نفر: گوشت گوساله چرخ کرده:500 گرم

مواد لازم گوشت و یا مرغ چرخ کرده: 250 گرم پیاز متوسط: یک عدد؛ پوست کنده شود.

مواد لازم : 3 عدد تخم مرغ 3/4 فنجان کره 3 فنجان سرپر آرد

مواد لازم تخم مرغ                                 4 عدد آرد سفيد                                يک و يک چهارم پيمانه