آخرین خبرها

پلوها

شما را با دستور پخت و مواد اولیه برای تهیه انواع پلوهای ایرانی مانند عدس پلو آجیل پلو کشکش پلو شیرین پلو کلم پلو و خلاصه انواع پلوهایی که در استانهای مختلف کشور ایران طبخ میشود آشنا میشوید

طرز تهیه قیمه پلو

روش طبخ قیمه پلو

طرز تهیه قیمه پلو -مواد لازم : گوشت : (بسته به اینکه شما با گوشت گوسفند یا گوساله میانه داشته باشید ) لپه : یک استکان سیب زمینی : دو عدد برنج : ۲پیمانه زعفران آب کرده : به میزان لازم رب : به میزان دلخواه گرد لیمو عمانی : بنا به علاقه (به میزان لازم) طرز تهیه قیمه پلو …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه شوید پلو

طرز تهیه شوید پلو

طرز تهیه شوید پلو -مواد لازم : برنج : ۲ پیمانه سیب زمینی : ۲ عدد شوید : مقداری زردچوبه : خیلی کم طرز تهیه شوید پلو : اگه وقت داشتیم، برنج رو خیس می کنیم. اگرم وقت نداشتیم خیس نمی کنیم ! چون قراره که برنج، کته بشه، پس موقع خیس کردن یا وقتی که برنج رو اضافه می …

بیشتر بخوانید »

طرزتهیه عدس پلو با سیب زمینی

طرزتهیه عدس پلو با سیب زمینی

مواد لازم (برای 4 نفر): برنج 2.5 پیمانه عدس 1 پیمانه یک پیار کوچک یک سیب زمینی متوسط نمک ، فلفل ، زرد چوبه و دارچین به مقدار لازم طرزتهیه عدس پلو با سیب زمینی ابتدا عدس و برنج را میزاریم پخته شه و پیاز را خرد میکنیم و سیب زمینی هم مکعبی خرد میکنیم و باهم سرخشون میکنیم در …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه نخود پلو چگونه است

طرز تهیه نخود پلو چگونه است

طرز تهیه نخود پلو چگونه است – مواد لازم (برای 4 نفر): برنج 3 پیمانه نخود فرنگی 2 پیمانه گوشت چرخکرده 200 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد سیر 3-2 حبه نمک ، فلفل ، دارچین و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه نخود پلو برنج و نخود را میزاریم پخته شه و پیاز را …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پلو با لوبیا چشم بلبلی

طرز تهیه پلو با لوبیا چشم بلبلی

طرز تهیه پلو با لوبیا چشم بلبلی – مواد لازم (برای 3 تا 4 نفر): برنج 2.5 پیمانه لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه گوشت چرخکرده 200 گرم شوید تازه و خرد شده 200 گرم یک پیار کوچیک نمک ، فلفل و زعفران ساییده شده به مقدار لازم طرز تهیه پلو با لوبیا چشم بلبلی برای تهیه این پلو خوشمزه ابتدا …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پلو با لوبیا قرمز و قارچ

طرز تهیه پلو با لوبیا قرمز و قارچ

طرز تهیه پلو با لوبیا قرمز و قارچ – مواد لازم (یرای 4 نفر): برنج 2/5 پیمانه لوبیاقرمز پخته شده 1 لیوان قارچ 8-7 عدد رب گوجه فرنگی 1 تا 1/5 قاشق غذا خوری پیار 1 عدد کوچک نمک فلفل و زعفران به مقدار لازم طرز تهیه پلو با لوبیا قرمز و قارچ ابتدا برنج میزاریم بپزه سپس پیاز و …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه قارچ پلو چیست

طرز تهیه قارچ پلو چیست

طرز تهیه قارچ پلو – مواد لازم (برای 4 نفر): برنج 3 پیمانه قارچ کوچک 20 عدد فلفل دلمه ای خرد شده 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز کوچک 1 عدد زعفران دم کرده 1 فنجان نمک و فلفل یه مقدار لازم طرز تهیه قارچ پلو : ابتدا برنجو میزارین بجوشه و بپزه سپس پیازو رنده میکنین و …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی

طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی

طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی – مواد لازم (برای 4 نفر) : برنج 3 پیمانه سیب زمینی 2 عدد متوسط نگینی شده گوشت چرخ کرده 200 گرم یک عدد پیاز شوید خشک 6 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زعفران دم کرده به مقدار لازم طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی : برنجو وقتی ریختین تو آبجوش 3 تا 4 …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه رشته پلو برای شب عید

رشته پلو

یکی از غذاهایی که پیشینه تاریخی در ایران دارد و بیشتر مردم در شب این غذا را طبخ می کردند رشته پلو است . مردم بر این باورند که خوردن رشته پلو در شب باعث می شود که رشته کارها را در سال آینده بدست بگیرند . در قدیم زنان کد بانو رشته ها را خود تهیه می کردند که …

بیشتر بخوانید »

آموزش میگو پلو

میگو پلو

در این مقاله آشپزی  طرز تهیه نوعی دیگر از پلو بنام میگو پلو اسپانیایی را قرار داده ایم . میگو پلو در جنوب کشور ایران نیز طبخ می شود اما اب تغییری جزیی. با دانشنامه تی تیل همراه باشید برای آموزش میگو پلو اسپانیایی. مواد لازم برای 4 نفر : روغن    …………………….   2 قاشق سوپ‌خوری پیاز (خرد شود)……………..یك عدد …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پلو بندری

طرز تهیه پلو بندری

طرز تهیه یک نوع پلو دیگر را برایتان در دانشنامه تی تیل قرار دادیم . در این مطلب طرز تهیه پلو بندری و مواد اولیه برای تهیه پلو بندری آورده شده است . مواد لازم برای تهیه پلو بندری پیاز ریز خرد شده……………………………………1 عدد سیر خرد شده………………………………………….4یا ۳ عدد فلفل سبز تند خرد شده …………………………………………..1عدد گوجه فرنگی خرد شده……………………………..1 عدد …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه استانبولی پلو

استانبولی پلو

مواد اولیه و طرز تهیه استانبولی پلو که طرفداران بسیاری را دارد برایتان در دانشنامه تیتیل قرار داده ایم . طرز تهیه استانبولی پلو بسیار ساده می باشد . مواد اولیه برای تهیه استانبولی پلو برنج……………………………برای 2 نفر گوشت چرخ کرده……………..300 گرم لوبیا سبز……………………….نیم کیلو پیاز…………………………….3 عدد سیر…………………………….1 حبه سیب زمینی…………………….2 عدد متوسط رب گوجه……………………….2 قاشق غذاخوری زعفران آبکرده………………….2 قاشق …

بیشتر بخوانید »

آجیل پلو با چاشنی زعفران

آجیل پلو با چاشنی زعفران

آجیل پلو با چاشنی زعفران : مواد اولیه و طرز تهیه آجیل پلو با چاشنی زعفران در این مطلب آورده شده است . این غذا برای تقویت حافظه هوش و قدرت یادگیری در کودکان بسیار موثر میباشد شما باید دست کم هفته ای یکبار در برنامه غذایی کودک اجیل پلو را بگنجانید. آجیل پلو با چاشنی زعفران فواید آجیل پلو …

بیشتر بخوانید »

سیب زمینی پلو با شوید

سیب زمینی پلو با شوید

سیب زمینی پلو با شوید : در این مطلب دانشنامه تی تیل طرز تهیه سیب زمینی پلو با شوید را آماده نموده است . شوید جز مواد اولیه این غذا می باشد که از ان بعنوان دارویی گیاهی جهت بهبود  سوء هاضمه , نفخ , ضد استفراغ , محرک ترشح شیر , مدر , کاهش دهنده چربی خون , درمان …

بیشتر بخوانید »