تاثیر ویتامین d و ورزشکاران “
کمبود ویتامین D با بازه وسیعی از موارد پزشکی خطرناک شامل سرطان ها ، اختلالات خلقی ، عوارض خود ایمنی ، بیماری های قلبی و دیگر بیماری های سخت مرتبط باشد . 1
بنابراین مقدار کافی ویتامین D در بدن ( به میزان D ( OH ) 25 بیشتر از ml/ng 30 ) منجر به کاهش خطر مرگ ناشی از تمام این بیماری ها می شود . 2و3
علاوه بر استخوان ها ، گیرنده های ویتامین D تقریبا در تمامی سلول های بدن حضور دارند سلول های ماهیچه ای نیز از آن جمله می باشند . وظیفه اصلی ویتامین D تنظیم انتقال کلسیم و متابولیسم بدن است ، از آن جاییکه انتقال کلسیم یک بخش کامل از انقباض و استراحت ماهیچه ای می باشد از این رو ویتامین D شدیدا برای کارکرد مناسب ماهیچه ها مهم است . همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می دهد داشتن ویتامین D کافی در بدن می تواند به افزایش حجم ماهیچه ای کمک کند . در اوایل قرن 20 ام ، مشاهدات باعث شد تا ورزشکاران و مربیان باور کنند که قرار گرفتن درمعرض نور خورشید می تواند کارایی ورزشکاران را بالا ببرد . گزارش شده است که کارایی ورزشکاران در فصول مختلف تغییر می کند و درفصل تابستان به اوج خود می رسد . اثر مثبت قرار گرفتن در معرض اشعه UVB بر روی کارکرد و اجرای ورزشکاران در اوایل دهه 1930 گزارش شده بود . حال چنین تفکری وجود دارد که بهبود سطح ویتامین D دلیل این یافته ها می باشد . 4و5
مطالعات پیشین ثابت می کند وضعیت ویتامین D بدن با کارکرد ماهیچه ها در افراد مسن مرتبط می باشد و اینکه مکمل سازی ویتامین D قدرت ماهیچه ای را در افراد مسن یا جمعیت ناتوان و معلول بهبود می بخشد . 9 – 6
تحقیقات جدید در حال توسعه و بسط دادن این یافته ها به کارایی فیزیکی در ورزشکاران می باشد . از آن جاییکه کمبود ویتامین D در سرتاسر جهان شایع است و این ماده ای حیاتی برای کارکرد استخوان ها و ماهیچه ها می باشد ، آبا سطح ویتامین D بر روی نرخ مصدومیت ها یا کارایی و اجرای ورزشکاران تاثیر گذار می باشد ؟ دو مطالعه اخیر بر روی رقاصان حرفه ای باله نشان می دهد که این گونه است .
ورزشکارانی که در سالن های سر پوشیده فعالیت می کنند احتمالا سطح ویتامین D بدن آن ها ناکافی می باشد . 5و10
اولین مشاهده نشان داد که این مطلب در مورد رقاصان باله در یک شرکت انگلیسی درست می باشد . به طور متوسط ، سطح ویتامین D آن ها در طول سال ناکافی ( ml/ng 30 > ) و در فصول مختلف متفاوت بوده است . در فصل زمستان متوسط میزان ویتامین D این رقاصان ml/ng 9/14 ( کمبود ) ، و در تابستان ml/ng 9/23 ( ناکافی ) بوده است . همچنین محققان در فصول زمستان ، حوادث مصدومیت زیادی را مشاهده نموده اند . 11
مطالعه پیگیری کننده در فصل زمستان برای برخی از رقاصان مکمل های ویتامین 3D ( day / IU 2000 ) فراهم نمود و کارکرد ماهیچه ای و نرخ مصدومیت ها را مورد بررسی قرار داد . در گروه ویتامین D در مقایسه با گروه کنترلی ، قدرت ماهیچه ای و پرش ارتفاع عمودی افزایش یافته و علاوه بر این مصدومیت ها نیز به طور قابل توجهی کم شده بود . 12
این مطالعه با مطالعات پیشین در مورد ورزشکاران انگلیسی سازگار است مطالعاتی که گروه ویتامین D ، IU 5000 را برای مدت 8 هفته با گروه دارویی پلیسیبو ( دارونما) مقایسه کردند . محققان در گروه ویتامین D افزایش قابلیت در ورزش های سرعتی ( مثل دو و شنای سرعتی ) و پرش ارتفاع عمودی را مشاهده کردند ولی در گروه پلیسیبو چنین مشاهداتی صورت نگرفت . 13
این نتایج نشان می دهند که تاثیرات مفید ویتامین D بر روی فیزیولوژی استخوان و ماهیچه ها می تواند منجر به بالا رفتن کارایی و بهبود اجرای آن ها شود . دست یابی به سطح کافی از ویتامین D در خون (ml/ng 45 – 30 of D ( oh ) 25 ) نه فقط برای پیشگیری از پوکی استخوان بلکه برای کل سلامت بدن حیاتی می باشد .
———–
by Joel Fuhrman, M.D June 18, 2013
http://www.diseaseproof.com
References:
1. Holick MF, Chen TC: Vitamin D deficiency: a worldwide problem with health consequences. Am J Clin Nutr 2008;87:1080S-1086S.
2. Melamed ML, Michos ED, Post W, et al: 25-Hydroxyvitamin D Levels and the Risk of Mortality in the General Population. Arch Intern Med 2008;168:1629-1637.
3. Zittermann A, Iodice S, Pilz S, et al: Vitamin D deficiency and mortality risk in the general population: a meta-analysis of prospective cohort studies. Am J Clin Nutr 2012;95:91-100.
4. Hamilton B: Vitamin d and athletic performance: the potential role of muscle. Asian J Sports Med 2011;2:211-219.
5. Cannell JJ, Hollis BW, Sorenson MB, et al: Athletic performance and vitamin D. Med Sci Sports Exerc 2009;41:1102-1110.
6. Glerup H, Mikkelsen K, Poulsen L, et al: Hypovitaminosis D myopathy without biochemical signs of osteomalacic bone involvement. Calcif Tissue Int 2000;66:419-424.
7. Sato Y, Iwamoto J, Kanoko T, et al: Low-dose vitamin D prevents muscular atrophy and reduces falls and hip fractures in women after stroke: a randomized controlled trial. Cerebrovasc Dis 2005;20:187-192.
8. Bischoff HA, Stahelin HB, Urscheler N, et al: Muscle strength in the elderly: its relation to vitamin D metabolites. Arch Phys Med Rehabil 1999;80:54-58.
9. Bischoff-Ferrari HA, Dietrich T, Orav EJ, et al: Higher 25-hydroxyvitamin D concentrations are associated with better lower-extremity function in both active and inactive persons aged > or =60 y. Am J Clin Nutr 2004;80:752-758.
10. Peeling P, Fulton SK, Binnie M, et al: Training environment and Vitamin D status in athletes. Int J Sports Med 2013;34:248-252.
11. Wolman R, Wyon MA, Koutedakis Y, et al: Vitamin D status in professional ballet dancers: Winter vs. summer. J Sci Med Sport 2013.
12. Wyon MA, Koutedakis Y, Wolman R, et al: The influence of winter vitamin D supplementation on muscle function and injury occurrence in elite ballet dancers: A controlled study. J Sci Med Sport 2013.
13. Close GL, Russell J, Cobley JN, et al: Assessment of vitamin D concentration in non-supplemented professional athletes and healthy adults during the winter months in the UK: implications for skeletal muscle function. J Sports Sci 2013;31:344-353.