پزشکی

آب میوه های طبیعی برای بالا بردن ایمنی بدن – با فرا رسیدن فصل تابستان نوشیدن ابمیوه های خنک روح و روان انسان را تازه میکند در این مطلب از تی تیل 10 آبمیوه طبیعی و طرز تهیه آنها را برایتان نوشته ایم .خواص این میوه ها را به طور مختصر ذکر کرده ایم میوه ها و سبزیجات منابع بسیار …

  مواد لازم: بلغور گندم: نيم پيمانه جعفري تازه: 100 گرم نعناع تازه: سه قاشق غذا خوري پياز: يك عدد كوچك پيازچه: سه عدد متوسط گوجه‌فرنگي: سه عدد متوسط خيار: دو عدد (در صورت تمايل) ليموي تازه: یک عدد روغن زيتون، نمك و فلفل: به ميزان لازم برگ كاهو براي سرو كردن يا تزئين: به مقدار لازم روش تهیه: 1_بلغور …

امروزه انواع صیفی‌جات، سبزی، کدو و بادمجان در تمام فصول یافت می‌شود، ولی در فصل سرما ممکن است سبزی‌ها یخ زده بوده یا گل و لای فراوانی داشته باشد. بنابراین خیلی از خانم‌ها مایلند در پاییز که سبزی‌ها هنوز سبز و باطراوت است به فکر سرمای زمستان هم باشند. حتما در میان دوستان و آشنایان، خانم‌هایی را می‌شناسید یا خودتان …

  مواد لازم: ميگو: هشت عدد متوسط آبليمو: يك قاشق غذاخوري كاهو: چهار برگ متوسط ذرت كنسروي: يك‌سوم پيمانه كلم بروكلي: يك‌دوم پيمانه فلفل قرمز: يك عدد گوجه گيلاسي: پنج عدد پيازچه: دو عدد متوسط پياز: يك عدد كوچك كنجد: مقداري براي تزئين نمك و فلفل: به ميزان لازم مواد لازم براي تهیه سس: سركه سفيد: يك‌دوم پيمانه سس خردل: …

مواد اولیه • نمک به مقدار لازم • سیر سیر 1 حبه • سیب زمینی سیب زمینی 4 عدد بزرگ • رب 2 قاشق غذاخوری • پنیر پیتزا 170 گرم • قارچ 1 عدد • پیاز 1 عدد بزرگ • گوشت 200 گرم – چرخ کرده • زردچوبه به مقدار لازم • فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سه …

• آماده سازی: 30 دقیقه • مدت انتظار: 1 ساعت • مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد اولیه (6 نفر) • نمك به میزان لازم • پنیر پیتزا 150گرم • تخم مرغ تخم مرغ 5عدد • شیر 2 لیوان • آرد 50 گرم • كره 50 گرم • فلفل به میزان لازم طرز تهیه سه نوع سوفله طرز تهیه …

• آماده سازی: 30 دقیقه • مدت انتظار: 1 ساعت • مجموعا: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم (4 نفر) • پنیر پارمزان 1لیوان (رنده شده) • شیر 1 لیوان • آرد 1چهارم لیوان • اسفناج 300 گرم • بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری • کره نصف لیوان • تخم مرغ تخم مرغ 5عدد • جوز هندی 1چهارم قاشق …

مواد لازم: شکر : 180 گرم کره نرم : 150 گرم خامه ترش : 150 گره آرد سفید : 180 گرم نمک : به مقدار لازم بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری اسانس بادام : یک قطره رنده پوست : نصف لیمو تخم مرغ : 2 عدد کوچک کیک گیلاس مواد بین کیک : گیلاس : 400 گرم آب سیب …

مواد لازم: فیله مرغ : 5 تکه ماء الشعیر : یک پیمانه آب : یک پیمانه آرد : 5/1 پیمانه بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری فلفل قرمز و سیاه : 2/1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل : 4/1 قاشق چایخوری پودر سیر : یک قاشق چایخوری روغن مایع : به میزان لازم طرز تهیه: 1. در ظرفی ماءالشعیر، آب و …

طرز تهیه دمی گوجه فرنگی مواد لازم: برای 3 نفر پیاز پیاز 1 عدد برنج 2 لیوان سیب زمینی سیب زمینی 1 عدد زعفران یک چهارم قاشق چایخوری (ساییده شده) نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم گوجه فرنگی گوجه فرنگی 5 عدد روغن نصف استکان زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه دمی گوجه فرنگی دمی گوجه از …

مواد لازم: برای 8 نفر مرغ مرغ 1كیلو پودر نارگیل 5قاشق غذاخوری سیر سیر 5حبه پیاز پیاز 1عدد گرام ماسالا 1قاشق مرباخوری زردچوبه نصف قاشق مرباخوری روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1قاشق سوپخوری فلفل قرمز 3عدد خورش مرغ و نارگیل طرز تهیه: 1. ابتدا مرغ را تمیز كرده و به اندازه دلخواه خرد میكنیم .سیر را پوست كنده …

مواد لازم: مناسب برای یک عدد: یک عدد نان تست رژیمی 60 گرم (حدود چهار ورق) ژامبون بدون چربی یا کم‌چرب یک عدد زده تخم مرغ نمک، به میزان لازم پنیر لبنه، به میزان لازم ساندویچ تخم‌ مرغ پنیری به چه وسایلی احتیاج داریم؟ ظرف مخصوص مایکروفر، افشانه روغن دستور پخت: در روزهای رژیم آدم دلش برای کوچکترین چیزها تنگ …

  نان مديترانه‌اي: يك بسته روغن: كمي گوجه‌فرنگي: دو عدد خيار: يك عدد پياز قرمز: يك عدد تربچه: پنج عدد كاهو كوچك: يك عدد نعناع تازه: مقداري سير: يك عدد ليمو ترش: سه عدد نمك و فلفل: مقداري طرزتهیه: 1. يك عدد نان مديترانه‌اي را به صورت مربع‌هاي كوچك برش دهيد، سپس در روغن داغ سرخ كنيد تا برشته شود. …

کاسه متوسط رو میگذاریم داخل ژله. مواظب باشید که ژله سبز داخل کاسه دوم نره و کاسه دوم دقیقا” وسط قرار بگیره. البته من هر کاری کردم آخر وسط نموند. به عنوان وزنه داخل کاسه دوم آب میریزیم. ژله رو میگذاریم تو یخچال تا کاملا ببنده ، بعد با ملاقه آبش رو خالی میکنیم و به جاش آب داغ میریزیم. …

مواد لازم: بادمجان : 2 عدد آرد : به میزان لازم تخم مرغ : یک عدد آب یا شیر : یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و روغن : به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را شسته‌ و پوست‌ بگیرید و آنها را به‌ صورت‌ حلقه‌ حلقه‌ برش‌ دهید. سپس‌ رویشان‌ نمک‌ پاشیده‌ و بگذارید به‌ مدت‌ یک‌ ساعت‌ …

مواد لازم: عدس 1لیوان (از عدس قرمز هم میتوانید استفاده كنید) بلغور گندم 1لیوان (ریز) پیاز پیاز 1عدد روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1ونیم قاشق سوپخوری آبلیمو 1چهارم لیوان جعفری 3تا4قاشق سوپخوری (ساطوری شده) نمك به میزان لازم فلفل به میزان لازم كوفته عدس طرزتهیه: 1. ابتدا عدس را خوب پاك كرده، می‌شوییم و با 1/5 لیوان آب …

مواد لازم: برنج دانه بلند : 3 پیمانه شیر نارگیل : 200 میلی لیتر آب : 200 میلی لیتر زنجبیل : یک تکه 2 سانتیمتری گوشت گوساله : 200 گرم کنجد برای تزیین : به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم تخم مرغ آبپز : 1 عدد مغز آجیل : به مقدار لازم طرز تهیه: 1. برنج را دو بار …

مواد لازم: برای 2 نفر آبلیمو به میزان لازم سیر سیر 1تا2حبه انار 3قاشق غذاخوری (جنگلی و ساییده شده (از رب انار هم میتوان استفاده كرد)) كنجد 2قاشق غذاخوری گردو 2قاشق غذاخوری (آسیاب شده) ماهی 1عدد (سفید) ادویه به میزان لازم (مخصوص ماهی یا گرام ماسالا) سبزی 100گرم (نارلنگ یا معطر) اشپیل 1عدد (اشپیل همان تخم ماهی است) ماهی شكم …

مواد لازم: 6 عدد نان ترتیلا 2 فنجان موتزارلا رنده شده 30 عدد برش پپرونی 1 عدد فلفل دلمه سبز خلال شده 1 عدد پیاز قرمز خلال شده ½ فنجان زیتون سیاه 1 فنجان قارچ خرد شده و پخته شده سس پیتزا به میزان لازم 12مقدار: 6 مناسب برای: 6 زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت : 10 دقیقه …

  تعداد: 10 عدد زمان تهیه و پخت: 2 ساعت مواد لازم ¾ پیمانه روغن کانولا 1.5 پیمانه آرد کامل ¾ پیمانه آرد گندم سفید دو پیمانه شکر قنادی 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1/8 قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری وانیل ¾ پیمانه گردو یا فندوق آسیاب شده طرز تهیه 1. فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم …