طرز تهیه املت با چاشنی انار “
برای تهیه این غذا شما به 2 تا 3 عدد تخم مرغ،1 عدد پیاز متوسط، 2 حبه سیر ساطوری شده، 1 فنجان دانه انار، مقدار اندکی روغن گیاهی مثل روغن زیتون نیاز دارید.
طرز تهیه املت با چاشنی انار
برای شروع کافی است سیر ساطوری شده و پیاز نگینی شده را با اندکی روغن تفت دهید. پس از آنکه رنگ پیاز تغییر کرد، فنجان انار و مقدار کمی نمک و فلفل را به این مخلوط اضافه کنید غو آن را آرام هم بزنید تا دانه‌های انار نرم شود.سپس در این مرحله تخم‌مرغ ها را شکسته و به تابه اضافه کنید و آنها راهم بزنید تا تخم مرغ‌ها ببندد و املت شما آماده شود.
با گنجاندن این غذا به برنامه غذایی خود می توانید علاوه بر اضافه کردن یک غذای جدید به رژیم غذایی خود از فواید و خواص درمانی انار نیز بهره مند شوید.
در صورتی که تخم‌مرغ را با روغن گیاهی زیتون تهیه کنید و دانه‌های انار را به آن اضافه کنید می‌توانید از آنتی‌اکسیدان‌ها و موادمعدنی موجود در انار بهره‌مند شوید و احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمنی از قبیل سرطان به ویژه سرطان پروستات را به حداقل برسانید.
در عین حال با گنجاندن انار در سبدغذایی خود می‌توانید به کاهش میزان کلسترول خون خود کمک کنید. به شرط آنکه مصرف 1 لیوان آب انار را به صورت روزانه در برنامه غذایی خود قرار دهید.
