دانشنامه تی تیل دانشنامه ای کامل از سراسر وب

مواد اولیه: روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم کاری (پودر) به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1قاشق مرباخوری نخود فرنگی (پخته) نصف لیوان شنبلیله (خشک) 1قاشق غذاخوری تخم گشنیز (پودر) 1قاشق مرباخوری زیره (پودر) 1قاشق مرباخوری گشنیز (خرد شده) 2قاشق غذاخوری سیب زمینی (پخته و خرد شده) 2عدد مواد خمیر: نمک یک قاشق چایخوری …

تا پایان دهه ی 70 هم بچه ها به معنای واقعی بچگی می کردند و ازبچه بودنشان لذت می بردنداما با آغاز دهه 80 و یکه تازی کامپیوتر، بازی‌ها رنگ مدرن تری به خود گرفت؛ کم کم توپ‌های پلاستیکی راه راه و لیگ‌های فوتبال محله‌ای و گرگم به هواها جای خود را به آتاری، سگا و میکرو داد.اکنون دیگر دهه 90 …

ترس از آرایشگاه در کودکن بی دلیل نیست شاید برای خودشان در ذهن کوچک و کودکانه شان دلیلی دارند و دیدن غریبه ای قیچی به دست اصلا برایشان خوشایند نباشد.. راهکارهایی را برای شما آورده ایم تا بتوانید این ترس را کمتر کنید. کمی صحبت با زبانی بسیار ساده و ابتدایی، برایش شرح دهید که موها مانند علف‌های صحرا رشد …

مغز کودک مثل برگه ای سفید است و کودک رسما چیزی نمی داند البته جنین در دوران بارداری قادر به شنیدن هست و پیش زمینه های داده های شنیداری از آنجا شکل می گیرد. درست است که چشمان کودک باز است، ولی رشته اعصابی که چشم او را به مغز ارتباط می‌دهد، هنوز تکامل نیافته است؛ از این‌رو مغز وی نمی‌تواند …

عده ای از روانشناسان و والدین معتقدند که برخی خصوصیات  کودکان ذاتی است و هنگام تولد با آنها بوده. شاید با این حررف عده ای ناخودآگاه ناامید از تغییر رفتار فرزندانشان می شوند اما خوب است بدانید اگر ار خصوصیات کودکانتان باخبر باشید به بهترین نحو قادر به تربیت آنها خواهید بود. آیا کودکان شاد متولد می شوند؟ البته لیز …

از 3 سال به بعد کتک زدن و مشت زنی برای بچه ها یک ارتباط برقرار کردن است که شا باید با روشهای درست بهترین جایگزین ها را به انها اموزش دهید. از کلمات استفاده کن! علی پسری دو ساله ای که بدرفتاری های بسیاری دارد. مادر او می گوید: «اگر پارک برویم و او کسی را هل بدهد، بزند …

رفتار والدین به طور جالبی بر مغز کودکان تأثیر دارد و تغییراتی را در مغز آن ها به وجود می آورد. یک پزشک ، با اشاره به اینکه احساس خشم، ترس و ناراحتی دور ماندن از مادر از بدو تولد در کودک وجود دارد، گفت: در واقع همین احساسات موجب حفظ بقای کودک می شود.وی یادآور شد: گاه ناراحتی و …

کودک سالم تنها به کودکی گفته نمی شود که از نظر جسمی مشکلی نداشته باشد سلامت روان و توجه به بهداشت روان هم به همان اندازه اهمیت دارد. حال کودک سالم از نظر بهداشت روان به چه کودکی گفته می شود؟ متناسب با سن خود حرف مي‌زند و اصلا از لحاظ شاخص‌هاي تكاملي مشكلي نداشته و ندارد. – در هر …

کودکان بدون شک الگویی برای خود در نظر می گیرند که این الگو در آنها می تواند بسیار متفاوت باشد و در بسیاری موارد هم این الگو و قهرمانها پدر و مادر کودک هستند. اگر می خواهید بچه ها از رفتار و کردار شما بهترین یادگیری را داشته باشند و قهرمان واقعی آنها باشید، به این ۱۰ نکته عمل کنید. …

ملیوت بگون، مشاور،نویسنده و سخنران، نگرانی های خود را به عنوان یک پدر به زیبایی در قالب نوشته زیر عنوان کرده است: در حال انجام برنامه ریزی برای شرکت در جشن فارغ التحصیلی دخترم بودم، که با خود فکر کردم بهتر است برای ورود او به مرحلی بعدی زندگی توصیه ارزشمندی را در اختیار او قرار دهم. دوست داشتم تا …

تشویق و تنبیه بچه ها هم باید با دقت و فکر باشد گاهی این جملات تشویقی یا تنبیهی کاملا جواب معکوس می دهد. ‏«عالی بود»‏ مشکل تشویق وتاثیرش بر یادگیری کودکان این است که پدر و مادرها مدام از آن برای تشویق کودک استفاده می‌کنند بدون اینکه واقعا متوجه باشند آن را در ازای چه کاری به کودک می‌گویند. شما …

طرز تهیه: 1. برنج را حدودا دو ساعت با اب و نمک خیس کنید و آن را آبکش کرده و حدودا 5دقیقه بعد از دم دادن شعله را خاموش کنید و آن را 2 بار چرخ کنیدیکی از تخم مرغ ها را به برنج اضافه کنید و خوب مخلوط کرده و با دست ورز دهید. 2. ادویه و زعفران آب …

مواد لازم: آرد گندم 150 گرم کره به مقداری که آردتون تبدیل به خمیر بشه زیاد نه! شکر 100 گرم زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری گلاب 1 لیوان یه دونه هم موز حلوای موزساده و پرانرژی برای سفره افطار طرز تهیه: مثل همه حلوا ها آرد رو بو میدیم کره رو اضاف می کنیم نه زیاد فقط در حدی …

مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده یک عدد گوجه فرنگی خرد شده 800گرم سوپ گوجه 420 گرم آب 6 فنجان جو پوست کنده یک دوم فنجان گوشت استیک خرد شده در قطعات 3 سانتی متری نان تست 150 گرم هویج و کرفس هر کدام ۱۵۰ گرم خرد شده طرز تهیه: …

مواد لازم برای 6 نفر 750 گرم گوشت خورشي 1 پيمانه  لپه 1 عدد پياز 1 كيلوگرم كنگر پاك‌شده 3 تا 4 عدد  ليموعماني 1  ق س رب گوجه‌فرنگي 1 ق چ  زردچوبه نوك ق چ زعفران ساييده‌شده نمك به مقدار لازم روغن مايع به مقدار لازم طرز تهیه: 1.  گوشت را پس از پاك‌كردن به صورت قيمه‌اي خرد كنيد …