سه شنبه , 23 ژانویه 2018
سرخط خبرها

طرز تهیه ی ژیگو با سس

مواد لازم: گوشت مغز ران گوساله : 2 الی 2/5 کیلو سبزی معطر (نعنا و ترخان) : یک دسته سیر : یک بوته روغن یا کره : 100 الی 150 گرم نمک و فلفل ک به مقدار لازم ژیگو با سس دستور پخت: چند حبه سیر را در سطح گوشت فرو می کنیم و با نخ ژیگو را محکم می …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی شاتوبریان با قارچ

مواد لازم • گوشت فیله ۸۰۰ گرم • سس قارچ یک لیوان • کره ۱۵۰ گرم/ روغن زیتون ۵۰ گرم • نمک و فلفل به میزان لازم • آرد ۳ قاشق • شیر یک لیوان طرز تهیه انواع غذا با قارچ طرز تهیه سس * کره را با آرد تفت بدهیم سپس خامه را با شیر مخلوط کرده و به …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی ماکارونی قارچ و میگو

مواد لازم • یک بسته ماکارونی • 1 کیلوگرم گوجه فرنگی • یک قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی • نیم کیلو گرم میگو • 100 گرم کره • یک تا دو قاشق سوپخوری پیاز سرخ کرده • یک تا دو بوته سیر • 250 گرم قارچ • نمک و فلفل طرز تهیه انواع غذا با قارچ طرز تهیه 1. ظرفی …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی سالاد قارچ

مواد لازم • قارچ400 گرم • كنسرو نخودفرنگي يك قوطي • گوجه‌فرنگي يك عدد • ذرت100 گرم • پيازچه20 عدد • خیار يك عدد • جعفري خردشده پنج قاشق غذاخوري • ليموترش يك عدد • کرفس يك ساقه • روغن زيتون، نمك و فلفل طرز تهیه انواع غذا با قارچ طرز تهيه 1. ابتدا قارچ و پيازچه را خرد كرده …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی سوفله مرغ و قارچ

مواد لازم • سینه مرغ ۴۰۰ گرم • قارچ ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم • فلفل دلمه ای ۱ عدد • تخم مرغ ۴ عدد • آرد ۲ قاشق مربا خوری • شیر ۱ لیوان • پیاز ۲ عدد • کره ۵۰ گرم • نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه • پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم • روغن ۱ قاشق طرز تهیه …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی پتاژ قارچ با پنیر پیتزا

مواد لازم • آرد گندم نصف پیمانه • شیر یک لیتر • آب ‌مرغ شش پیمانه • قرص عصاره مرغ یک عدد • قارچ ورق شده ۲۰۰ گرم • آب چهار پیمانه • خامه ۱۰۰ گرم • پنیرپیتزا رنده شده نصف پیمانه • نمک، فلفل و پودر سیر یک قاشق چایخوری • کره ۲۵ گرم • آبلیمو طرز تهیه انواع …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی دلمه قارچ

مواد لازم • گوشت چرخ شده ۳۵۰ گرم • قارچ درشت ۱۴ الی ۱۶ عدد • جعفری خرد و سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری • پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذا خوری • رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری • پنیر پیتزا • نمک و زردچوبه طرز تهیه انواع غذا با قارچ طرز تهیه 1. گوشت را با …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی سوپ خامه ‌ای قارچ و بروکلی

مواد لازم برای (4- 3 نفر) • قارچ یک پیمانه • بروکلی2 پیمانه • آب مرغ 2- 1.5 پیمانه • خامه نصف پیمانه • کره یک قاشق غذاخوری • روغن زیتون ‌یک قاشق غذاخوری • نمک و فلفل به اندازه لازم طرز تهیه انواع غذا با قارچ طرز تهیه 1. کره را درون یک تابه ذوب کنید. 2. قارچ‌ها را …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی سالاد شیرازی

مواد لازم: خیار متوسط … 3 عدد گوجه فرنگی متوسط … 2 عدد پیاز متوسط … 2 عدد آبلیموی یا آبغوره … نصف استکان نمک و فلفل سیاه … کمی نعنا خشک … 1 قاشق مربا خوری طرز تهیه سالاد شیرازی طرز تهیه: 1- گوجه ، خیار و پیاز را به دقت و به کمک یک چاقوی تیز یکنواخت و …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی کسادیا

مواد لازم: مناسب برای دو نفر تورتیا یا نان لواش : 2 عدد پنیر چدار رنده شده : نصف فنجان سیب : چند برش نازک کسادیا نکته: کسادیا نوعی خوراک مکزیکی است که با نان مخصوص مکزیکی پخته می‌شود ولی می‌توانید برای طبخ این غذای راحت و چند دقیقه‌ای از نان لواش استفاده کنید. دستور پخت: 1. لایه یکنواختی از …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی کباب تابه ای

مـواد لازم آشپزی 300 گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند یک عدد پیاز متوسط یک قاشق غذاخوری روغن نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم سماق به مقدار لازم 3 عدد گوجه فرنگی دستور آشپزی کباب تابه ای دستور پخت برای تهیه کباب تابه ای ابتدا پیاز را پوست بکنید و آن را با رنده ریز …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی سمبوسه هندی با ماهی

مواد لازم: مناسب برای 7-6 نفر ماهی خرد شده : 300گرم سیب زمینی متوسط آب پز شده :3 عدد گشنیز تازه خرد شده : 3 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده : یک عدد پودر زیره : یک قاشق مربا خوری پودر سیر : یک قاشق چایخوری فلفل قرمز : به میزان لازم شنبلیله خشک : 2 قاشق مربا خوری …

ادامه نوشته »

انواع تصمیم گیری

تصمیم گیری در هر فردی بر اساس شرایط و بر اساس شخصیت فرد می تواند متفاوت باشد اما چیزی که مشخص است این است که تصمیم گیری یکی از مهمترین توانایی های انسان است.   انواع تصمیم گیری -تصمیم‌ گیری احساسی: فرد براساس یك احساس خاص (عشق، خشم، كینه، حسادت، كمك و …) تصمیم می گیرد. -تصمیم‌ گیری اجتنابی: فرد …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ی پیتزا کالزونه

مواد لازم: مناسب برای 8 نفر گوشت چرخ شده گوساله : نیم کیلو پیاز خرد شده : یک پیمانه فلفل دلمه خرد شده : یک پیمانه پپرونی درشت خرد شده : 100 گرم سس پیتزا :450 میلی لیتر کنسرو قارچ خرد شده و آب گرفته : یک قوطی پودر رازیانه : 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن :1/2 قاشق چایخوری پودر …

ادامه نوشته »

با مردان چشم چران چه کنیم

چشم چرانی مردان، زنان را نابود می کند مخصوصا زنان حساس را. مشکل کوچکی نیست که شوهرتان در کنار شما و یا در غیاب شما در حال نگاه کردن به جنس مخالف باشد. يك مطالعه در انگلستان نشان داده مردها به‌طور ميانگين روزانه 43 دقيقه را صرف خيره شدن به جنس مخالف مي‌كنند كه اين ميزان برابر با 259 ساعت …

ادامه نوشته »