برداشت محصولات معمولا در روستاها همراه با جشن خاصی انجام می شود و مردم شادی خود را با هم تقسیم می کنند. «جشن خرمی»،یکی از همین جشنهای دیرینه است که با وجود تحول اساسی در شیوهی برداشت آن،هنوز هم کموبیش در برخی نقاط ایران برگزار میشود. فلسفهی پیدایی جشنهای برداشت محصول که توأم با شکر و سپاس به درگاه خداوند …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : انار
خواص روغن هسته ی انار
روغن هسته انار از ترکیبات موثری چون سابینن، مایکنا، لیمونن، آلفا پینن، ترپیننول و … تشکیل یافته است که حتی مقادیر ناچیزی از این مواد اثرات درمانی فوقالعادهای دارند. در این مطلب با بعضی از خواص روغن هسته انار آشنا شوید. 1. تقویت کردن پوست با روغن هسته انار روغن هسته انار کراتینوسیتها (سلولهای اصلی که در لایه بیرونی پوست …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی انار پیج
انار بیج مواد لازم برای چهار نفر گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم گردو۲۵۰ گرم سبزی معطر(گشنیز، چوچاق، نعنا، اناریچه)یک پیمانه پیاز بزرگ دو عدد رب انار ترش یک قاشق غذاخوری رب انار شیرین یک و نیم قاشق غذاخوری رب آلوچه یک قاشق غذاخوری سیر سه حبه نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم رب گوجهفرنگی یک قاشق غذاخوری روغن به …
بیشتر بخوانید »40 خاصیت انار
انار را نه تنها به عنوان یک میوه که از زمانهای قدیم به عنوان یک دارو استفاده می کردند امروزه نیز می دانیم که این میوه در درمان سرطانها و فشار خون بالا و بسیاری دیگر از بیماری ها می تواند مفید واقع شود. در این مطلب به بررسی 40 خاصیت انار می پردازیم. ۱)پوست و ریشه انار ضد کرم …
بیشتر بخوانید »انار
انار درخت کوچکی است که ارتفاع آن تا ۶ متر می رسد و در مناطق نیمه گرمسیری می روید . شاخه های آن کمی تیغدر و برگهای آن متقابل ، شفاف و ساده است .
بیشتر بخوانید »طرز تهیه آش انار
طرز تهیه آش انار: انار میو ه ای است که دارای خواص بسیار می باشداز جمله منبع بسیار غنی از آهن است به همین دلین به ان میوه خونساز می گویند. از همین رو سعی شده است از ان انواع نوشیدنیها و غذاها راتهیه کنند. طرز تهیه آش انار مواد لازم: 1-برنج یک پیمانه (200 گرم ) 2-سبزی آش (تره- …
بیشتر بخوانید »