چي لازم دارم؟ گوشت: 250 گرم برنج: سه پيمانه سبزي خرد و ريز شده (تره، جعفري و شويد): سه پيمانه قارچ: 200 گرم تخم‌مرغ: پنج عدد فلفل‌دلمه‌اي رنگي: یک عدد ماست چكيده پرچرب: یک ليوان زعفران دم‌كرده: یک قاشق مرباخوري چطور بپزم؟ 1. گوشت خرد شده را با پياز، كمي نمك و فلفل كاملا بپزيد، طوري كه يك استكان كوچك …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی ته‌چين گوشت و سبزيجات
