چه موادی لازم داریم؟ (برای سه تا چهار نفر) – سه عدد بادمجان – یک قوطی کنسرو ماهی تن (در آب یا روغن زیتون) – یک پیاز کوچک رندیده – دو حبه سیر رندیده – دو قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر – چند پر ریحان تازه یا اسفناج کوچک یا جعفری تازه – دو عدد گوچه فرنگی متوسط خردشده …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : طرز تهیه ی بادمجان و تن ماهی
طرز تهیه ی بادمجان و تن ماهی
پیش غذای فوری؛ بادمجان و تن ماهی بادمجان شاید یکی از انگشتشمار خوردنیهایی باشد که بیشتر ما (اگر به آن حساسیت نداشته باشیم) دوستش داریم. شاید شکموهای زیادی نباشند که این یک قلم جنس را در هر لباس و قامتی در هر خوراک و پیشخوراک و پسخوراکی دلپذیر ندانند. سایت گوشه آشپزخانه: بادمجان شاید یکی از انگشتشمار خوردنیهایی باشد که …
بیشتر بخوانید »