بایگانی/آرشیو برچسب ها : طرز تهیه ی باقلا پلو

مواد لازم برنج  1000 گرم باقلا  3000 گرم شوید یا شبت  1000 گرم گوشت سر دست گوسفند  750 گرم روغن  175 گرم زعفران  1 قاشق مرباخوری نمک  قدری طرز تهیه : ابتدا برنج را به روش فوق خیس می کنیم : برنج را بدقت تمیز میکنیم با آب نیم گرم چند دفعه بدون اینکه زیاد چنگ بزنیم میشوئیم تا آب …

بیشتر بخوانید »