چي لازم دارم؟ سينه مرغ پخته و ريش‌شده: سه عدد بادنجان حلقه‌اي سرخ‌شده: سه عدد زرده تخم‌مرغ: سه عدد گوجه‌فرنگي: يك عدد برنج پخته آبكش شده: سه پيمانه زعفران دمكرده: هرچه بيشتر بهتر روغن مايع: 100 گرم ماست: 200 گرم نمك، فلفل، زردچوبه و كره: به مقدار لازم زرشك، خلال بادام و خلال پسته خيس خورده: به مقدار لازم چطور …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی ته‌چين همداني
