بایگانی/آرشیو برچسب ها : ماش پلو

مواد لازم برای 3 نفر: برنج=375 گرم ماش=150 گرم گوشت=250 گرم روغن=125 گرم پیاز متوسط=2 تا 3 عدد رب گوجه فرنگی=2 قاشق سوپخوری گرد لیمو عمانی=1 قاشق سوپخوری ادویه=1 قاشق مرباخوری طرز تهیه: برنج را خیس می کنیم.گوشت را به صورت قیمه خرد می کنیم. پیاز را خلال کرده با 100 گرم روغن با حرارت ملایم سرخ می نماییم تا …

مواد لازم (دو نفر) •    نصف پیمانه ماش •    یک پیمانه برنج •    200 الی 250 گرم گوشت چرخ کرده •    2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده •    2 قاشق غذا خوری پیاز داغ طلایی •    2 قاشق غذا خوری روغن زیتون •    نمک •    1 عدد پیاز •    2 پیمانه آب روش تهیه 1.    ماش را با آب …

دستور تهیه ماش پلو – ماش پلو  مواد لازم (دو نفر) •  نصف پیمانه ماش •  یک پیمانه برنج •  200 الی 250 گرم گوشت چرخ کرده •  2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده •  2 قاشق غذا خوری پیاز داغ طلایی •  2 قاشق غذا خوری روغن زیتون •  نمک •  1 عدد پیاز •  2 پیمانه آب …

مواد لازم: برنج: ۳ پ ماش: ۱ پ گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد بزرگ رب گوجه: ۲ ق غ نمک فلفل دارچین طرز پخت: ماش رو کمی خیس کنین و با آب بذارین بپزه اما له نشه… یکم سفت تر بردارین. برنج رو آبکش کنین…پیاز رو خلال و با زردچوبه تفت بدین. گوشت چرخکرده رو هم اضافه …