بایگانی/آرشیو برچسب ها : گوشت

1) بهتر است قبل از فریز کردن گوشت آن را خوب بشویید و بعد خشک کنید.در این صورت به راحتی گوشت و شیره آن که در اثر سرما از گوشت خارج شده را بپزید. 2) قبل از فریز کردن گوشت آن را مزه دار کنید.بهتر است گوشت را 3تا4ساعت داخل کمی سرکه،برگ بو،زعفران،سیر و پیاز رنده شده بخوابانید و بعد …

یخمه ترش، خوراک گوشت با طعمی شیرین گوشت را با کمی آب و زردچوبه روی حرارت گذاشته تا نیم پز شود. آلو، به و پر زردآلو را به گوشت اضافه کرده تا نیم پز شود. سایت چاشنیک: مواد لازم: آلو : 200 گرم پر زرد آلو : 200 گرم به (خرد شده) :2 عدد گوشت گوسفندی : 250 گرم برنج …

تعداد کودکانی که خوردن گوشت را دوست ندارند کم نیستند. اما به طور حتم گوشت نخوردن در کودکان می تواند ضررهای بسیاری را به دنبال داشته باشد. عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي اصفهان با هشدار اين موضوع كه پدران و مادران نبايد به دليل ترس از افزايش کلسترول بد و چربي اشباع مانع مصرف گوشت در کودکان و نوجوانان …

نکاتی برای نگهداری گوشت – بشر زماني به مصرف گوشت روي آورد كه با حيوانات مختلف و زندگي آنها آشنا شد و ادوات مختلفي براي شكار ابداع کرد.سپس با الگوبرداري از حيوانات درنده، گوشت شكار خود را دريد و مصرف كرد. در طول حيات بشري طي اعصار مختلف نقش گوشت و شكار به عنوان يك ركن غذايي حفظ شد و …

دلایل زیادی برای احساس خستگی وجود دارد: استرس، داروها، فشارهای کاری، اختلالات خواب یا بیماری. اما در بیشتر موارد این خستگی مربوط به تغذیه‌ی نامناسب است.

پژوهشگران دانشگاه هاروارد طی ۶۰ سال بر گروهی ۶۰۰ نفری نظارت کرده و در نتیجه موفق شدند چند عامل مهم در رفتار افراد را تعیین کنند که بر طول عمر تاثیر بسزایی دارند.

750گرم گوشت ماهیچه یا مغز ران گوساله-750 گرم بامیه-3 قاشق پیاز سرخ کرده-2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی-آبلیمو 3 قاشق سوپ خوری-نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه گوشت را می شوییم و قطعه قطعه می کنیم سپس آن را با پیاز سرخ کرده،در قابلمه ریخته و با مقداری آب روی حرارت ملایم می گذاریم تا کاملا بپزد.بامیه …

چکدرمه یکی از انواع غذاهای بومی و محلی استان گلستان،‌بندر ترکمن و آق قلا است.

راه‌های گام‌ به گام خلاص شدن از وزن اضافی : ۱ – چربی‌زدائی از بدن: هفته اول – حبوبات به‌جای گوشت‌های سرخ کرده. اگر شما بیش از حد از گوشت گوساله یا اردک و غاز استفاده می‌کنید، سعی کنید در هفته اول به میزان نیمی از مصرف گوشت و چربی مورد استفاده، از انواع لوبیاها، عدس و حبوبات استفاده کنید.

تغذیه در اسلام : آیاتی از قران کریم که معجزه پیامبر مهربانی حضرت محمد می باشد را درباره تغذیه اورده شده است . حدود 118 آیه از قران کریم به تغذیه اشاره دارد . تغذیه در اسلام “ما در کتاب آفرینش بیان هیچ چیز را فروگذار نکردیم.” (سوره انعام / آیه 38) از ابعاد اعجاز آمیز قرآن این است که …

امروزه بعلت مصرف نادرست بعضی از مواد غذایی بیماریهای قلبی افزایش یافته است  و به این دلیل نیاز ما به دانستن این مورد که چه مواد غذایی برای سلامت قلبمان مفید می باشد بسیار ضروری حس میشود.پس با ما باشید در دامه این مطلب

مواد لازم :گوشت سردست و دنده 1 کیلو گرم پیاز درشت 1 عدد

ستاره های درخشان بشقاب سلامت : در مقاله ای که دانشنامه تی تیل برایتان آماده نموده است شما با لیستی از مواد غذایی که باعث سلامتی قلب ومغزو سیستم ایمنی بدن و فشار خون و … می شود آشنا مینماید. ستاره های درخشان بشقاب سلامت تخم‌مرغ زرده تخم‌مرغ سرشار از موادمغذی از جمله كولین بوده كه در كاهش ابتلا به …

گوشت و لوبیا یک نمونه از غذاهای سنتی در اصفهان می باشد که در دیگ های مسی پخته می شده است. هم چنین آب این غذا همراه با نان تازه ترید شده و سرو می شود.

آهن یک عنصر ضروری است که به بدن کمک می‌کند اکسیژن را به همه نقاط بدن برساند. در زمان کمبود آهن ، اکسیژن نمی‌تواند به همه قسمت‌های بدن برسد

ترشه شامی – غذای محلی گیلان مواد لازم برای 4 نفر: گوشت گوساله چرخ کرده:500 گرم