ریشه ضرب المثل برو آنجا که عرب نی انداخت – این مثل را هنگام عصبانیت بر زبان میآورند. گاهی اتفاق میافتد كه خادمی مخدومش را بترك محل خدمت تهدید میكند، فرزندی بعلامت قهر از خانه خارج میشود كه دیگر مراجعت نكند، زنی بمنظور اخافه و ارعاب شوهرش او را بجدائی و بازگشت بخانه پدرو مادر تهدید میكند و و….. در …
بیشتر بخوانید »vahid ezati
ریشه ضرب المثل امان از خروس بی محل
ریشه ضرب المثل امان از خروس بی محل – هر گاه کسی در غیر موقع حرف بزند و یا میان حرف دیگران بدود و خود را داخل کند چنین فردی را اصطلاحاً خروس بی محل میخوانند. از آنجا که در ادوار گذشته بانگ نابهنگام خروس را به علت و سببی شوم میدانستند لذا به شرح ریشه تاریخی آن میپردازیم تا …
بیشتر بخوانید »ضرب المثل مثل اینکه از اسمان افتاده
ضرب المثل مثل اینکه از اسمان افتاده – این مثل در مورد افرادی که به قدرت و زورمندی خود میبالند به کار میرود. فی المثل فلان گردن کلفت به اتکای نفوذ و نقودش مالی را به زور تصرف کند و به هیچ وجه حاضر به خلع ید و استرداد ملک و مال مغصوبه نشود. عبارتی که میتواند معرف اخلاق و …
بیشتر بخوانید »ریشه ضرب المثل این به ان در
ریشه ضرب المثل این به ان در – گاهی اتفاق میافتد که افرادی در مقام قدرت نمایی بر میآیند و زیان و ضرر مادی یا معنوی میرسانند. شک نیست که طرف مقابل هم دست به کار میشود و تا عمل دشمن را کاملاً پاسخ نگوید از پای نمینشیند. عبارت مثلی بالا هنگامی عمل متقابل مورد استفاده قرار میگیرد، ولی این …
بیشتر بخوانید »ضرب المثل انگلیسی با معادل فارسی
ضرب المثل انگلیسی با معادل فارسی – ى خبرى , خوش خبرى No news is Best news شتر ديدى , نديدى You see nothing, You hear nothing عجله كار شيطان است Haste is from the Devil کاچى به از هيچى Somthing is better than nothing گذشتها گذشته Let bygones be bygones مستى و راستى There is truth in wine نوکه …
بیشتر بخوانید »روش نگهداری سبزیجات
روش نگهداری سبزیجات – اگر میخواهید سبزیجات فریز شده، خشکشده یا کنسروشدهتان کیفیت خوبی داشته باشد، باید پیش از هر چیز، ابتدا به کیفیت سبزیهایی که خریداری میکنید و بعد، در انتخاب وسایلی که استفاده میکنید، دقت کنید. چه سبزیهایی بخریم؟ موقع خرید سبزیجات باید محصول همان فصل را تهیه کنید و در ضمن، مطمئن شوید که سبزیجات، تازهاند و …
بیشتر بخوانید »روش کمپوت کردن میوه
روش کمپوت کردن میوه- به دو طریق می توان کمپوت درست کرد. 1- میوه مورد نظر و آب و کمی شکر را در قابلمه ریخته مستقیماً روی حرارت می گذاریم تا یکی دو جوش بزند و بعداز روی حرارت بر می داریم که این نوع کمپوت مانده گاری ندارد نهایتاً چند روزی بیشتر در یخچال نمی ماند. 2- روش دوم …
بیشتر بخوانید »روش نگهداری مواد غذایی در یخچال
روش نگهداری مواد غذایی در یخچال – قرار دادن مواد غذایی گوناگون و متعدد برای مدت طولانی در داخل یخچال،كار بسیار راحتی است. اما معمولاً افراد خانواده از مواد غذایی كه در داخل یخچالشان وجود دارد غافل میشوند و آنها را به فراموشی میسپارند. به خاطر بسپارید كه خوراكیها و مواد غذایی در یخچال برای همیشه تازه نمیمانند و روزی …
بیشتر بخوانید »نکاتی برای نگهداری گوشت
نکاتی برای نگهداری گوشت – بشر زماني به مصرف گوشت روي آورد كه با حيوانات مختلف و زندگي آنها آشنا شد و ادوات مختلفي براي شكار ابداع کرد.سپس با الگوبرداري از حيوانات درنده، گوشت شكار خود را دريد و مصرف كرد. در طول حيات بشري طي اعصار مختلف نقش گوشت و شكار به عنوان يك ركن غذايي حفظ شد و …
بیشتر بخوانید »بیوگرافی خاطره پروانه
بیوگرافی خاطره پروانه – خاطره پروانه، بانوی خوانندهای که تا آخرین روزهای حیاتش در ایران کنسرت برگزار کرد، در سال 1309 به دنیا آمد مادرش از خوانندگان دوره قاجار بود و همین امر سبب شد تا وی در همان اوان کودکی با موسیقی به شکل مستقیم آشنا شود. او در یادکردی از دوران کودکی خود، مادر و پدرش و نحوه …
بیشتر بخوانید »بیوگرافی مسعود بختیاری
بیوگرافی مسعود بختیاری – بهمن علاءالدین مشهور به مسعود بختیاری یک استثناء در تاریخ موسیقی بومی عصر حاضر به شمار میرود. گر چه او تنها روایتگر بخشی از فرهنگ موسیقایی بختیاری زبانها بود ولی نقشی بیش از یک خنیاگر بومی یافت و توانست در طول 35 سال از حیات خود، یک زبان مشترک موسیقایی بین همه بختیاریها ایجاد کند. شاید …
بیشتر بخوانید »بیوگرافی مرتضی نی داود
بیوگرافی مرتضی نی داود – مرتضی نیداوود، نوازنده تار و ردیف دان در سال 1279در تهران به دنیا آمد. او ذوق آهنگسازی کم نظیری داشت استعداد وی در موسیقی در همان اوان کودکی آشکار شد و پدرش «بالا خان» که خود اهل موسیقی بوده و با تار و تنبک آشنایی داشت، او را به درس آقا حسینقلی استاد تار برد. …
بیشتر بخوانید »بیوگرافی حسن کسایی
حسن کسایی، موسیقی شناس، ردیف دان، نوازنده نی و سه تار و از نامداران موسیقی سنتی ایرانی به خصوص مکتب اصفهان، در سوم مهر 1307 در کوچه باغ کلم، محله بید آباد اصفهان متولد شد منزل پدر وی محل مراجعه بسیاری از بزرگان علم وادب و هنر ایران بود. همین ویژگی سبب شد تا از سن 5سالگی (1312) کار موسیقی …
بیشتر بخوانید »بیوگرافی پرویز یاحقی
بیوگرافی پرویز یاحقی – پرویز صدیقی پارسی معروف به یاحقی، در سال 1315 خورشیدی در تهران متولد شد. او چنانچه خود گفته بود، در کودکی حسب مقتضیات شغلی پدر به همراه خانواده به لبنان سفر می کند و پس از گذشت مدتی کوتاه و به دلیل دور بودن از معشوق جاودانی اش، ویولن، به حالت احتضار می رود که با …
بیشتر بخوانید »بیوگرافی جلال ذوالفنون
بیوگرافی جلال ذوالفنون – زندگینامه: جلال ذوالفنون (1316-1390) جلال ذوالفنون در سال ۱۳۱۶ در آباده متولد شد. در کودکی با خانواده به تهران آمد، تار پدر و ویلن برادرش او را با موسیقی آشنا کرد و از ده سالگی به سه تار پرداخت. برای ادامه موسیقی به هنرستان موسیقی ملی رفت، در آنجا سه تار چندان مورد استفاده نبود و …
بیشتر بخوانید »بیوگرافی قربان سلیمانی
قربان سلیمانی معروف به حاج قربان پیشکسوت دوتار نواز ایران در سال 1299 در روستای علیآباد قوچان به دنیا آمد. او از کودکی به دو تار نوازی علاقه داشت و افتخارات زیادی در عرصههای داخلی وخارجی به دست آورد که کسب مقام اول جشنواره موسیقی لیون فرانسه، احراز مقام ستاره جشنواره اوینیون فرانسه، اجرای دهها دوتار نوازی در کنسرتهای موسیقی …
بیشتر بخوانید »بیوگرافی ایرج بسطامی
بیوگرافی ایرج بسطامی – ایرج بسطامی در سال 1336 در شهرستان بم متولدشد. وی از پنج سالگی به خواندن آواز علاقه داشت و هر یک از اعضای خانواده از جد پدری گرفته تا پدر بزرگ و پدردر زمینه خواندن آوازو زدن سازهای مختلف تجربه داشتند و ایرج نیز در کنار آنها با اصول موسیقی آشنا شد. سپس به فراگیری دستگاه …
بیشتر بخوانید »بیوگرافی کمال خان هوت
کمالخان هوت – کمالخان هوت فرزند مراد در سال 1320 در روستای لایدان از توابع دشتیاری در یک خانوادهکشاورز به دنیا آمد دوران کودکی او در روستا و آزادانه دردل طبیعت به مکاشفه محیط و بازی گذشت. او در نوجوانی متوجه علاقه وگراسیش خود به موسیقی وشعر شد..شعرها وملودی ها را به خاطر میسپرد و میخواند. به زودی اطرافیان متوجه …
بیشتر بخوانید »زندگینامه عبدالرحیم قاسمی
زندگینامه عبدالرحیم قاسمی – عبدالرحیم قاسمى، از فرهنگیان باسابقه به سال 1312 خورشیدى در تهران متولد شد، پدربزرگ وى از شاگردان درویشخان بود و تار را به خوبى مىنواخت. پدر او ویولن مىنواخت. قاسمى، ضمن تحصیل در دوران ابتدایى شروع به نواختن نىلبك نزد خود مىكند و زمانى كه مشغول تحصیل در دبیرستان بود با ساز سنتور آشنا مىشود و …
بیشتر بخوانید »مقاله درباره چادر مشکی
مقاله درباره چادر مشکی – سیره و روش زندگی معصومان امسلمه یکی از زنان بزرگوار پیامبر اسلام میگوید: هنگامی که آیۀ حجاب نازل شد (که زنها باید روسری بلند و چادر را بر سر خویش فروافکنند) زنان انصار از منزل بیرون آمدند؛ در حالی که عبا و چادر مشکی بر سر داشتندو پیامبر سکوت کردند.[۱] سکوت پیامبر (ص) دربارۀ رنگ …
بیشتر بخوانید »