مطالب خواندنی

ماهی قرمز سفره هفت سین   آیا ماهی قرمز از اجزاء سفره هفت سین است؟ بله. امروزه در بیشتر مناطق ایران، سبزه و سماق، سمنو، سیب، سرکه، سیر و سنجد که همگی خوراکی و با منشاء گیاهی هستند از اجزای ثابت «هفت سین» هستند اما افزون بر «هفت سین» نامبرده، «سفره نوروزی» یا «سفره هفت سین» اجزای دیگری نیز دارد …

سمنو در سفره هفت سین   سَمَنو یا سمنک (به پارسی تاجیکی: сумалак) خوردنی چسبنده و شیرینی است که از جوانه گندم و آرد درست می‌کنند. سمنو را معمولاً کمی پیش از نوروز درست می‌کنند و یکی از اجزای اصلی سفره هفت سین به شمار می‌آید. در پختن سمنو مواد زیر، به کار گرفته می‌شود: شیرهٔ جوانه‌ی گندم آرد سبوس‌دار …

هفت سین هفت‌سین سفره‌ای است که ایرانیان هنگام نوروز می‌آرایند. این سفره ممکن است روی زمین یا روی میز گذاشته شود. اعضای خانواده معمولاً لحظهٔ تحویل سال را در کنار سفرهٔ هفت‌سین می‌گذرانند. بعضی سفره را در مدت سیزده روز نوروز نگه می‌دارند و در پایان این دوره، در روز سیزده نوروز، سبزه را به آب می‌دهند. سفرهٔ هفت‌سین منحصر …

تاریخچه اين كشور در بيش از دو هزار سال قبل و در دوران سلسله هخامنشيان اولين بنيانگذار سيستم حكومتى گسترده امپراطورى مى باشد. از آنجا كه نيازمند هر حكومتى به نظم و امنيت مى‌باشد در نتيجه كشور ما انواع سيستمهاى ايجاد نظم و امنيت را در طى تاريخ مورد آزمايش قرار داده است. اما سيستم نوين ايجاد نظم و امنيت …

معماری مدرن   یکی از نکاتی که در زندگی روزمره ما فراموش شده است وجود نور در زندگی ماست. نور‌ می‌تواند جهت آرامش و آسایش روانی و زیبایی به صورت کنترل شده وارد فضاهای مختلفی گردد. نور‌ها می‌توانند به‌طور طبیعی که سبب روشنایی مناسب و یکنواخت می‌شوند ایجاد گردند یا به‌طور مصنوعی و با توجه به میزان نیاز در فضا …

تخت جمشید پایتخت تمدن ایران تخت جمشید ،مجموعه ای از کاخهای بسیار باشکوهی است که ساخت آنها در سال ب512 قبل از میلاد آغاز شد و اتمام آن 150 سال به طول انجامید.تخت جمشید در محوطة وسیعی واقع شده که از یک طرف به کوه رحمت و از طرف دیگر به مرودشت محدود است . این کاخهای عظیم سلطنتی در …

آرامگاه کوروش شهرستان پاسارگاد به مرکزیت سعادت شهر، در شمال استان فارس و در 120 کیلومتری شیراز قرار دارد و با میانگین ارتفاع حدود 1760 متر از سطح دریا و 1813 کیلومتر مربع وسعت دارای موقعیت کوهستانی می­باشد. این شهرستان از شمال به شهرستان­های خرم بید و آباده، از غرب به شهرستان­های اقلید و مرودشت، از جنوب به شهرستان مرودشت …

نوروز در شیراز خرید لباس عید از یکی دو ماه به نوروز مانده شیرازی ها به بازار می روند و لباس عیدشان را می خرند پارچه هایی معمولاً خریداری می شود که دارای رنگروشن و سرخ یا زرد باشد و معتقد بودند اگر لباس را خودشان بدوزند پارچه آن را روزهای دوشنبه یا جمعه قیچی کنند و نیز معتقد بودند …

برای طبیعت‌گردان و کوهنوردانی که چند روز متوالی دور از شهر و در طبیعت هستند، چادر زدن و استراحت در آن امری اجتناب‌ناپذیر است، اما در سال‌های اخیر به سبب قیمت بالای مراکز اقامتی، بسیاری از خانواده‌ها نیز در طول سفر اقدام به برپایی چادر می‌کنند. چادر زدن اگر با رعایت مسائل ایمنی و بهداشتی همراه نباشد می تواند حوادث …

نکات ایمنی برای مسافرت به کویر – سفر به مناطق کویری علی‌رغم این‌که از پرنشاط‌ترین سفرها به شمار می‌رود، سفر اسرارانگیزی نیز محسوب می‌شود. بنابراین در صورت نداشتن آمادگی برای سفر خطراتی را نیز برای گردشگر کویر به همراه دارد. مسافران کویر برای کمتر کردن ریسک سفر باید چندین نکته را مدنظر قرار دهند.  پیشنهاد می‌شود گردشگرانی که تاکنون به …

نکاتی برای داشتن سفر بی خطر – اگر سفرتان بین جاده ای است آنچه در کشور ما بیش از هر چیز، در جاده های پرتردد رخ می دهد تصادف های بین جاده ای است. بهتر است همیشه تاکید و آموزش مان روی این حادثه ویرانگر باشد که سالانه جان هزاران نفر از هموطنان را می گیرد. تصادفات ناشی از رانندگی …

وسایلی که برای مسافرت لازم دارید –  سبک مسافرت کنید. از حمل وسایل غیرضروری و حجیم خودداری کنید. در کل فردی آسانگیر باشید و در سفر زیاد سخت نگیرید. تا می توانید از تشریفات سفر کم کنید.در اینجا تمام چیزهایی که برای یک سفر خوب به آنها احتیاج دارید برای تان آورده ایم، البته نگران نباشید لیست پیشنهادی آنقدر افراطی …

1.      یکصدوچهل چیستان پرسشی 1-آن چیست که چه پرباشدوچه خالی وزنش یکی است 2-یک زن وشوهرهفت پسردارندوهرپسریک خواهراین خانواده چندنفرند 3-آن چیست که دررادیو ودریامشترک وهردوآن رادارند 4-آن چیست سفیداست قندنیست ریشه دارد درخت نیست 5-آن چیست سخت است ولی سنگ نیست تخم می گذاردومرغ نیست چهارپا داردوسگ نیست 6-چه پرنده ای است اگرنامش رابرعکس کنیم نام پرنده دیگری می …

مسمومیت معمولاً نگه‌داری و آماده‌سازی نامناسب مواد غذایی علت شایع مسمومیت غذایی می‌باشد. باکتری‌ها علت شایع مسمومیت غذایی هستند. در سال ۲۰۰۰ نسبت باکتری‌های ایجاد کننده مسمومیت به صورت زیر بود. کمپیوباکتر ژژونی، حدود ۷۷.۰۳ درصد، سالمونلا، ۲۰.۹ درصد و اشریشیا کولی، ۱.۴ درصد و بقیه باکتری‌ها کمتر از نیم درصد گزاش شد. .مقدمه ای درمورد مسمومیت غذایی ذکر بفرمایید. …

گنج معنوی روایات از ائمه معصومین (ع) راجع به بعضی از خوراکیها امام صادق (ع): خاک قبر امام حسین (ع) دارو و شفای هر بیماری است و چون برداشتی بگو به نام خدا، خداوند آن را روزی یوسیع و علم سودمند و شفای هر بیماری قرار بده  که تو بر هر چیز توانایی . امام صادق(ع): پنیر و گردو و …

فرشته بی همتای زندگی مادر مادر ای یکدانه وتنهاترین غم خوارمن  از من عاشق تربه من دیوانه و بیمارمن وصف تو نتوان به صدها دفترودیوان نوشت ای که وصفت روز و شبهاتا ابددرکارمن پروراندی جان من بارنجهای بی شمار کی شود قربانیت این جان بی مقدارمن خرج کردی عمر خود را تابروید جان من من به لطفت زنده ام ای …

تنیس تنیس ورزش مفرحی است و برخی افراد به آن علاقه وافری دارند ولی این بازی قانون خاصی دارد و برای مسابقه گذاشتن ورزش جالبی است. قوانین بازی انفرادی تمام بازیکنان قبل از مسابقه‌ به تمرین ضربات می‌پردازند و در این میان زمان گرم کردن تنها 50 دقیقه است. بازیکنی که برنده چرخش راکت و یا پرتاب سکه باشد می‌تواند …

(زندگی خوابگاهی) پسران در خوابگاه پسران اصولا چیزی به عنوان خواب وجود ندارد و در کل کلمه خواب با اتاق پسران بیگانه است. سالن مطالعه مکانی برای خواب و استراحت می باشد. پسرها وقتی برای مطالعه ندارند.بعضی از اتاق ها زنگ تفریح برای بقیه دوستان است دوستان وقتی وارد اتاق زنگ تفریح می شوند و کلی تفریح می کنند. همه …

چگونه احساس بزرگی کنیم؟ بیایید مانند کوه بزرگ باشیم. گاهی به نظر می رسد که کسی که لباس شیک می پوشد بزرگ است. ولی این تنها ملاک نیست چه بسا بزرگانی را داشتیم که معیارهای دیگری برای بزرگی داشته اند. معیارهایی مانند علم، اندیشه، عرفان، صداقت، راستی و….. ما ما باید چه ملاک هایی برای بزرگی داشته باشیم؟از کجا بدانیم …

20 نکته خانه داری برای خانم ها در اینجا نکته های قابل توجه برای خانه داری جمع اوری کرده ایم عبارتند از: 1- برای پاکسازی تخته آشپزخانه که معمولاً در اثر خرد کردن سبزیجات مختلف رنگ می گیرد کافی است تخته های چوبی یا پلاستیکی را با مقداری سرکه شست و شو دهید. 2- برای این که طعم سالاد کاهو …