پزشکی

مواد لازم: کنگر …. 2 کیلو گوشت خورشتی(ترجیحا گوسفندی) …. 1 کیلو نعنا و جعفری …. 500 گرم(جعفری … 350/ ننعنا … 150) پیاز متوسط …. 2 عدد زعفران آب زده …. 2 ق غ نمک و فلفل و زردچوبه آب لیمو یا آب نارنج …. 3 ق غ طرز تهیه خورشت کنگر طرز تهیه: 1 – پیاز را خلالی …

• زمان تهیه: 5 دقیقه • میزان: 1.5 پیمانه مواد لازم • یک پیمانه شربت قند • دو قاشق غذاخوری شکر • 115 گرم آلبالوی خشک چاشنی و اسنک های زیبا طرز تهیه 1. شربت قند و شکر را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشند و غلیظ‌تر شوند. خوب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. 2. آلبالوهای خشک …

  • زمان تهیه: 5 دقیقه • زمان کلی: 30 دقیقه • میزان: 4 پیمانه مواد لازم • روغن گیاهی • نصف پیمانه شکر قهوه‌ای • ¼ پیمانه + دو قاشق غذاخوری خامه چرب • نمک دریایی • 450 گرم مغز گردو چاشنی و اسنک های زیبا طرز تهیه 1. فر را با دمای 325 درجه فارنهایت روشن کنید. کف …

خوشحال کردن شوهرانتان  کار سختی نیست با کارهایی ساده اما بنیادی می توانید خوشحالی را برایشان به ارمغان بیاورید مخصوصا در شرایط سختی و مشکلات عموماً نکات و مطالبی که در اختیار زوجین قرار می گیرد، برگرفته از متون اروپایی و آمریکایی است که به طور قطع تفاوتهای فرهنگی، اعتقادی و نگرشی بسیاری با ما ایرانیان مسلمان دارند. در فرهنگ …

• زمان تهیه: 5 دقیقه • زمان کلی: 2 روز • میزان: دو کاسه مواد لازم • 1.5 پیمانه زیتون سبز • یک پیمانه سرکه سفید • یک ساقه رزماری تازه چاشنی و اسنک های زیبا طرز تهیه 1. زیتون، سرکه و رزماری را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را درون شیشه دردار بریزید و دست‌کم دو روز کنار بگذارید …

مواد لازم: مناسب برای 6 تا 8 نفر هویج : 2 عدد متوسط جو پرک : یک لیوان پیاز : یک عدد مرغ : یک تکه سینه آرد : 2 قاشق غذاخوری کره : 2 قاشق غذاخوری شیر : یک لیوان نمک و فلفل : مقدار لازم سوپ جو با سس شیر دستور پخت: 1- ابتدا سینه مرغ را به …

مواد اولیه : برای 6 نفر روغن کانولا 1 تا 2 قاشق غذاخوری نان تورتیلا 15 عدد (به تکه های 2.5 سانتیمتری برش خورده) پیاز پیاز 1/2 پیاز (خرد شده) گوشت چرخ کرده 450 گرم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم سس انچیلادا 565 گرم پنیر چدار 2 فنجان (رنده شده) خامه ترش به مقدار لازم زیتون …

بهترین همسر دنیا بودن کار سختی نیست باور کنید کافی است مهارتهایی را کسب کنید. معیار مردان ایرانی وقتی نظرسنجی را در جامعه مردان ایرانی انجام دادیم، به این نتیجه رسیدیم كه معیارهای مردان ایرانی برای انتخاب همسر خیلی متفاوت است: نجابت: مردان ایران با فرهنگی كه دارند مسائلی را مدنظر می‌گیرند كه با آن بتوانند آینده‌ای توام با آرامش …

  مواد لازم: آرد / ۱۵۰ گرم پودر چای سبز / یک و نیم قاشق سوپخوری نمک / ۱/۸ قاشق چایخوری کره / ۱۰۰ گرم شکر / ۶۰ گرم زرده تخم مرغ / ۱عدد روش تهیه: کره و شکر را با هم زن برقی میزنیم تا کاملا نرم شود. زرده را اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دهیم …

مواد لازم: مناسب برای 4 نفر فلفل سفید : یک قاشق مرباخوری لیمو ترش : نصف یک عدد خامه یا سرشیر : یک فنجان خمیر پیتزا بزرگ : یک عدد گوشت ریش ریش شده نیم پز : 200 گرم روغن زیتون : به مقدار لازم پنیر موزارلا : به مقدار لازم پیاز متوسط : یک عدد پیتزا نیویورکی دستور پخت: …

مواد اولیه : برای 6 نفر لپه 100 گرم آلو 400 گرم (خورشتی) پیاز 4 قاشق سوپخوری (سرخ شده) مرغ یك كیلو و نیم زعفران نصف قاشق چایخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم شكر به میزان لازم (اختیاری) طرز تهیه خورش آلو مرغ خورش آلو مرغ خورش بسیار خوشمزه ای است و طرز پخت و مزه …

تعداد: 4 نفر مواد لازم • روغن گردو • یک کیلوگرم گوشت چرخ‌کرده • 10 عدد پیازچه کوچک • 300 گرم هویج • یک ساقه کرفس • دو قاشق غذاخوری آرد سفید • 200 میلی لیتر آب سبزیجات • یک لیتر آب گوشت • 8 ساقه آویشن تازه • برای خمیر • 250 گرم آرد سفید • 75 گرم کره …

مواد لازم: مناسب برای یک نفر آب سیب : یک لیوان سس سیب : یک تا 2 قاشق چایخوری (سس سیب کاراملی- دارچینی / مقدار بیشتر برای تزئین) خامه (زده شده) : به مقدار لازم نوشیدنی گرم سیب کاراملی دستور پخت: آب سیب را با سس سیب کاراملی- دارچینی مخلوط کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. بعد اجازه …

اکثر آقایان بر این عقیده اند که همسرانشان دائم در حال غُر زدن هستند، مخصوصا  هنگامی که آنها روزنامه می خوانند و یا فوتبال می بینند، غُر زدن همسرانشان شدت می گیرد.اما خانمها می گویند که غُر نمی زنند و فقط در حال صحبت کردن و مطرح کردن خواسته های خود هستند. تحقیقات نشان می دهد که زنان روزانه از …

تعداد: 4 تا 5 نفر مواد لازم • 20 گرم قارچ خشک • 750 میلی‌لیتر آب • 250 گرم قارچ‌های بلوطی • 50 گرم کره • روغن زیتون • 500 گرم گوشت سینه کبوتر • یک قاشق غذاخوری آرد سفید برای روی پای: • یک عدد زردک بزرگ • 100 گرم کشمش • 80 گرم کره آب‌شده • یک قاشق …

مواد لازم: کدو و شکر / بسته به تمایل و ذائقه هل / 1/3 ق چ کره / 1 ق غ حلوای کدو حلوایی روش تهیه: ابتدا کدوها را ریز خرد میکنیم و با کمی آب میپزیم. وقتی خوب نرم شدند، شکر را اضافه کرده و کدوها را پوره میکنیم. سپس پوره کدو را با کره کمی تفت میدهیم و …

برترین ها: روش پخت این کوکی‌ها بسیار آسان است و می‌توانید هر تعداد که دوست دارید در خانه تهیه کنید. فقط خمیر آن باید حدود یک یا دو ساعت در فریزر باقی بماند تا خودش را بگیرد و سفت شود. • زمان تهیه: 30 دقیقه • زمان کلی: 2 ساعت مواد لازم • دو قالب کره آب شده • ¾ …

مجموع مدت زمان: 1 ساعت 20 دقیقه آماده سازی: 20 دقیقه غیرفعال: 40 دقیقه پخت: 20 دقیقه تعداد سرو: 12 نفر کوکی کدو تنبل یک شیرینی خوشمزه است و مورد علاقه فرزندان خواهد بود برای دسر کوکی کدو تنبل را که بسیار آسان و سریع تهیه میشود آماده و با چای یا قهوه سرو نمائید. دستور پخت کوکی کدو تنبل …

مواد لازم: مناسب برای 4 نفر دارچین : یک چوب میخک : 5 عدد پودر زنجبیل : 1/4 قاشق چایخوری شیر کم چرب : 2 فنجان هل : 3 عدد آب : 3/4 فنجان چای : با توجه به اندازه شیر شکر : به میزان دلخواه چای یمن دستور پخت: ابتدا تمام ادویه‌ها را که شامل میخک، دارچین، زنجبیل و …

گوشت ناپز: یک قاشق شربت خوری سرکه به آب غذا اضافه کنید . گوشت سفت و چغر: مایه ای مرکب از بخش های مساوی سرکه و آب گوشت گرم شده تهیه کنید. مدت 2 ساعت گوشت ناپز را در آن بخوابانید. ترفند های پختن سریع انواع گوشت استیک یا بیفتک: فقط کافی است مخلوط از سرکه و روغن روی آن …