بایگانی/آرشیو برچسب ها : بادمجان خوشمزه

کاپوناتای پنه و بادمجان   این بشقاب پاستا یک غذای ساده و بدون گوشت، ولی بسیار خوشمزه است. مواد لازم برای 4 نفر دو قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون یک پیاز، خرد شده یک بادمجان بزرگ (حدود 500 گرم)، تقسیم شده به مکعب‌های دو سانتی‌متری 800 گرم گوجه‌فرنگی پخته، خرد شده همراه با آب گوجه‌فرنگی دو قاشق چای‌خوری شکر نصف لیوان …

بیشتر بخوانید »