آلبالو یا به قول فرنگیها همان گیلاس ترش (sour Cherry) از میوههای فصل تابستان است که هم به صورت خام به عنوان میوه، مورد استفاده قرار میگیرد و هم از آن در غذاها، دسرها و شیرینیهای مختلف فصل استفاده میکنند.
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : ترش
ترشه شامی
ترشه شامی – غذای محلی گیلان مواد لازم برای 4 نفر: گوشت گوساله چرخ کرده:500 گرم
بیشتر بخوانید »