بایگانی/آرشیو برچسب ها : ترشی بامیه

با بامیه چه غذاهایی می توانیم درست کنیم؟ چی لازم دارم؟ بامیه:۵۰۰ گرم سرکه و آب: از هر کدام دو پیمانه (۵۰۰ میلی‌لیتر) نمک: نصف قاشق مرباخوری سیر: سه حبه فلفل تند: دو عدد برگ گلپر: چهار عدد نمک: یک‌ونیم قاشق سوپ‌خوری چطور بپزم؟ 1. ابتدا بامیه‌ها را شسته و با قیچی انتهای‌شان را جدا می‌کنیم، سپس آنها را در …

مواد لازم. بامیه ریز سرکه نمک و زردچوبه کمی نعناع خشک طرز تهی ترشی بامیه کافیست بامیه های ریز را انتخاب کرده و کمی از قسمت سر آن کوتاه کنید تمیز شستشو دهید داخل سبد بریزید تا آب اضافیش تخلیه شود داخل ظرفی مقدار آب بریزید تا به جوش آید مقداری زردچوبه به آب در حال جوش اضافه کنید و …