مواد لازم بادام پوست كنده: 200 گرم فندق: 200 گرم پسته: 200 گرم مغز گردو: 200 گرم سركه، نمك و تخم گشنيز: به ميزان لازم طرز تهیه همه آجيل‌ها را از يك ساعت قبل در آب گذاشته و خيس مي‌كنيم، سپس آنها را از آب خارج كرده، مرتب مي‌چينيم و در هر رديف لابه‌لاي آنها را كمي تخم گشنيز و …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی ترشـی آجــيل
