مواد لازم: تخم مرغ ۶عدد روغن مایع (مخصوص سرخکردن) به مقدار لازم زردچوبه (پودرشده) ۱قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم پودر فلفل سیاه به مقدار لازم روش تهیه: ۱- برگ سیر را در مقداری روغن کمی تفت دهید تا نرم شود. ۲. زردچوبه را به برگ سیر بیفزایید و تفت دهید. ۳. تخممرغها را در ظرفی ریخته، با همزندستی …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی سیرابیج یا سیرواویج
