بایگانی/آرشیو برچسب ها : دستور تهیه ی شامی بادمجان

مواد لازم • تره، مرزه و جعفری ساطوری شده 150 گرم • بادمجان پنج عدد • برنج پخته شده نصف پیمانه • پنیر پارمزان نصف پیمانه • گوشت چرخ‌کرده 250 گرم • تخم‌مرغ دو عدد • پیاز رنده شده یک عدد • نمک، فلفل و روغن مایع طرز تهیه 1. بادمجان‌ها را در مقداری آب و نمک به مدت یک …

بیشتر بخوانید »