مواد لازم: سینه مرغ پخته و خرد شده: چهار عدد زرده تخم‌مرغ: چهار عدد ماست سفت و چكیده: چهار پیمانه برنج: پنج‌و‌نیم پیمانه كره آب كرده: پنج قاشق غذاخوری روغن مایع: یك پیمانه نمك و زعفران: به مقدار لازم آب مرغ: یك پیمانه روش تهیه 1. بعد از خیس كردن برنج، آب مرغ را به آن اضافه كرده و …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی ته‌چین
