برای چهار نفر یک بسته برنج ریزوتو ۵۰۰ گرمی سراغ جمله تکراری “مواد لازم برای درست کردن این غذا” میریم. ابتدا به سراغ ” قارچ ” می رویم. قارچ٬ بعد از برنج ریزوتو یکی از مهمترین مواد تشکیل دهنده این غذاست. برای این غذا از دو نوع قارچ معمولی و قارچ خشک Porcini استفاده میکنیم. البته اگر در ایران به …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی ریزوتو
