خاچاپوری تنها یک غذای گرجستانی نیست! بعضی از انواع رایج خاچاپوری عبارتند از: ایمرولی imeruli گرد است و احتمالن رایج ترین نوع خاچاپوری است. مواد اولیه برای طبخ آن عبارتند از ماست، تخم مرغ، خمیر آرد و پنیر و کره مگرولی megruli شبیه به ایمرولی است با این تفاوت که پنیر بیشتری در آن مورد استفاده قرار می گیرد. …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : غذای فرنگی
طرز تهیه کوفته سوئدی با سس
مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوساله …. 500 گرم پودر سوخاری …. 7 ق غ پیاز رنده شده …. 5 ق غ جعفری ساطوری …. 3 ق غ جوز هندی …. نوک ق م پودر زنجبیل …. 1/2 ق م نمک و فلفل …. به میزان لازم آرد سفید …. به میزان لازم سس شوید : کره …. 30 گرم …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه كروكت فرانسوى
مواد لازم: مرغ =750 گرم هویچ متوسط= 2 عدد جعفری خرد شده= 3 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا= به مقدار لازم تخم مرغ =2 عدد آرد سوخاری= 1پیمانه نمک وفلفل= به مقدار لازم طرز تهيه: کروکت نوعی کوفته فرانسوی می باشد که شما می توانید با گوشت،ماهی و مرغ درست کنید شما از کروکت می توانید به عنوان غذای اصلی …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی لازانیای مرغ
با این مقدار مواد این غذا را می توان برای 6 نفر سرو نمود . مدت زمان پخت : 40 دقیقه دمای پخت : 350 درجه فارنهایت مواد لازم: لازانیا : 8 ورقه پنیر خامه ای نرم شده با پشت قاشق نرم شده است : 225 گرم شیر : 1.2 پیمانه پنیر پارمزان : 1.4 پیمانه تره تازه خرد شده : …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه برنج سرخ شدهی چینی
برنج سرخ شدهی چینی عالیتر از آنچه در رستورانها سرو میشود!!! تلفیقی از طعمها و مزههای خیلی خوب و خوشمزه! کلید موفقیت در این دستور پخت، استفاده از برنج سرد است، در غیر این صورت مواد به یکدیگر میچسبند. همچنین برای طعم بهتر، باید از روغن کنجد استفاده کرد. بعضی مواقع در این دستور پخت من از گوشت مرغ که …
بیشتر بخوانید »بیف و کدو
800 گرم گوشت کبابی ++++یک عدد پیاز خرد شده ++++++نمک و فلفل +++++++یک قاشق چای خوری دارچین++++300 گرم سس گوجه فرنگی
بیشتر بخوانید »