ماست خانگی دما باید طوری باشد كه شیر دست را نسوزاند ولی دمای گرم آن حس شود.در این زمان ماست را با قاشق كاملا بزنید تا یكنواخت شود و كمی شیر به آن افزوده و خوب مخلوط كنید و بعد آن را به شیر اضافه كنید و خوب مخلوط كنید برای تهیه ماست، بهتر است از شیر پرچرب استفاده کنید …
بیشتر بخوانید »چطوری ماست خانگی درست کنیم
