مواد لازم برای 4نفر 1 بسته خمير پيراشكي آماده 200 گرم قارچ 1 عدد سينه مرغ پختهشده 1 عدد پياز متوسط 1 عدد فلفل دلمهاي بزرگ نمك، فلفل، زردچوبه و آويشن به ميزان لازم 1 بسته پنير پيتزاي رندهشده مقداري روغن براي سرخ كردن طرز تهیه: 1. پياز را پوست گرفته و خرد كنيد. قارچ را هم بشوييد و ريز …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : پیراشکی
طرز تهیه ی پیراشکی سیبزمینی
مواد لازم: سیبزمینی پخته= سه عدد بزرگ گوشت چرخ کرده= 150 گرم تخممرغ= یک عدد پیاز سرخ شده= دو قاشق غذاخوری رب =دو قاشق غذاخوری زرشک =یک قاشق غذاخوری جعفری خشک =دو قاشق غذاخوری روغن= به مقدار لازم نمک =دو قاشق مرباخوری زردچوبه= یک قاشق چایخوری فلفل =کمی طرز تهیه: ابتدا مایه میانی پیراشکی را به این طریق آماده میکنیم: …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی پیراشکی قلب
پیراشکی قلب زرده ها رو با مفتول سیمی زده بعد شیر ، روغن ، بکینگ پودر و نمک را اضافه ودر آخر آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی به دست بیاد و رویش را پوشانده ودر یخچال به مدت 1 ساعت قرار می دهیم . سایت دلگرم: مواد لازم برای خمیر : تخم مرغ 2 عدد روغن …
بیشتر بخوانید »