مواد لازم براي 6 نفر 500 گرم كنگر پاك شده 300 گرم گوشت چرخ كرده 2 عدد پياز 200 گرم رشته پلويي 6 پيمانه برنج 1 ق چ رب گوجه فرنگي نوك ق چ زعفران ساييده شده نمك و فلفل به مقدار لازم 1 ق چ زردچوبه روغن يا كره به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا برنج را …
بیشتر بخوانید »