مواد لازم:
سیب زمینی متوسط : 1 عدد
کره: 20 گرم
سیر: 1 حبه (ریز شده(
جعفری تازه و چاپ شده: (1 ق.چ(
ژامبون گوشت: 50 گرم
قارچ: 2 عدد
فلفل دلمه: 1 عدد
پنیر کممبر: 50 گرم
طرزتهیه:
ابتدا سیب زمینی را خوب شسته و درون فویل میپیچیم و داخل فر میگذاریم. پس از 45 دقیقه خارج کرده و کمی بعد از سرد شدن، از وسط دو نیم کرده و گوشت داخل آن را با قاشق جدا میکنیم و با کره، سیر، ژامبون خرد شده، قارچ، فلفل و جعفری مخلوط کرده و مجدداً داخل سیب زمینی را پر میکنیم.
پنیرکممبر را بر روی سیب زمینی ریخته و داخل فر به مدت 5 دقیقه قرار میدهیم.
منبع : برترین ها