سرخط خبرها
خانه - آشپزی - طرز تهیه ی زیتون پرورده

طرز تهیه ی زیتون پرورده

373169_722

مواد لازم:

زیتون …. 1 کیلو
مغز گردو چرخ کرده …. 250 گرم
سیر …. 2 کله
رب انار سفت …. 2 پیمانه
گلپر در صورت تمایل …. مقداری
دانه انار ترش در صورت تمایل …. یک پیمانه

طرز تهیه زیتون پرورده

طرز تهیه:

1 – گرده را چرخ کرده یا با دستگاه های غذا ساز خوب له نمایید .

2 – زیتون را از هسته جدا کرده اگر زیتون شور نیست کمی نمک به آن افزوده و به همراه سیر رنده شده و گردو و رب انار خوب با هم مخلوط کنید.

3 – برای عطر بیشتر میتوانید از کمی پودر گلپر نیز استفاده کنید که توصیه میشود.

4 – بعضی افراد دانه های انار را نیز لا به لای این مواد میریزند که باعث ترش تر شدن و البته زیبایی بیشتر زیتون پرورده میشود.

5 – مواد را پس از مخلوط شدن در ظرف در بسته در یخچال نگه دارید تا مواد کاملا با هم مخلوط شده و عطر هم را بگیرند.

منبع : برترین ها

به این مطلب امتیاز دهید
نت های پیانو نت های ویولن نت های سنتور نت های گیتار

درباره ی صادق

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

قالب وردپرس