مواد لازم
• بستني شكلاتي: 4 اسكوپ يا 4 قاشق غذا خوري‌پر
• پودر كاكائو
• شكلات تكه‌اي
• مغز بادام درختي: 7-6 عدد
طرز تهيه
1. ابتدا درون يك بشقاب پودر كاكائو ريخته و تعداد 4-3 عدد از بادام‌ها را پودر كرده و با پودر كاكائو مخلوط كنيد. بستني شكلاتي را به وسيله اسكوپ بستني كاملا گرد در آورده و درصورتي كه اسكوپ در دسترس نداريد، 4 قاشق غذا خوري بستني شكلاتي را با دست تميز گرد درست كرده و كل آن‌ها را به مخلوط فوق آغشته كنيد و به‌مدت نيم ساعت درون فريزر بگذاريد.
2. سپس بستني‌ها را از فريزر در آورده و يك مرتبه ديگر در مخلوط پودر كاكائو و بادام بلغتانيد و به‌مدت 20 دقيقه ديگر درون فريزر بگذاريد.
3. در آخر آن‌ها را از فريزر در آورده، درون يك بشقاب دسر خوري سرو كرده و روي آن را با بادام‌هاي باقي مانده و تكه‌هاي شكلات تزيين كرده و ميل كنيد.
منبع : برترین ها
